Ramai orang nampak harga durian hari ini, lalu cepat membuat kesimpulan. Bila harga tinggi, semua orang kata pekebun bijak. Bila harga jatuh, ada pula yang kata pekebun “tersalah langkah”. Tetapi hakikat dunia pertanian tidak semudah itu. Seorang pekebun durian bukan tanam hari ini, esok terus jual. Mereka mengambil masa 4 hingga 5 tahun, kadang-kadang lebih lama, hanya untuk mendidik pokok sampai mula berbuah.
Sepanjang tempoh itu, macam-macam cabaran perlu dilalui. Pokok muda perlu dijaga daripada penyakit, cuaca panas melampau, banjir, serangan kulat dan masalah baja. Belum masuk lagi kos pekerja, sistem pengairan, pagar, racun dan penyelenggaraan kebun. Jadi bila harga runtuh tepat pada waktu pokok mula mengeluarkan hasil, memang terasa seperti “kena hempap batu”.
All Cosmos Industries Sdn. Bhd.
PLO 650, Jalan Keluli 7, Pasir Gudang Industrial Estate, 81700 Pasir Gudang, Johor, Malaysia.
Tel : +607-2523788
Fax : +607-2512588
E-mail : sales_marketing@allcosmos.com
Website: www.allcosmos.com
Persoalannya, adakah ini kerana nasib malang? Atau sebenarnya kesilapan ramalan pekebun sendiri?
Jawapannya mungkin kedua-duanya sekali.
Dalam pertanian, unsur nasib memang wujud. Cuaca dunia berubah, ekonomi China perlahan, eksport terganggu, lambakan buah berlaku serentak — semua ini di luar kawalan pekebun kecil. Kadang-kadang ketika mereka mula menanam dahulu, harga durian sedang melambung tinggi. Semua orang yakin permintaan akan terus naik. Tetapi pasaran pertanian bergerak dalam kitaran. Bila terlalu ramai ikut trend yang sama, pengeluaran akhirnya melebihi permintaan. Maka harga pun jatuh.
Namun dalam masa sama, unsur “ramalan salah” juga tidak boleh dinafikan sepenuhnya. Ada pekebun yang masuk industri hanya kerana nampak orang lain kaya. Mereka nampak video kebun mewah, cerita eksport ke China, atau harga Musang King yang pernah cecah ratusan ringgit sekilo. Tetapi mereka lupa satu perkara penting — harga tinggi biasanya menarik terlalu ramai pemain baru masuk serentak.
Dalam ekonomi, ini perkara biasa. Bila sesuatu tanaman terlalu menguntungkan, ramai akan menanam. Tetapi hasil pertanian keluar lambat. Jadi kesannya hanya muncul beberapa tahun kemudian. Bila semua pokok mula berbuah pada masa hampir sama, pasaran jadi sesak.
Fertitrade (M) Sdn Bhd
M-3-3, Blok M, Encorp Strand Garden Office, No. 12, Jalan PJU 5/1, Kota Damansara, 47810 Petaling Jaya, Selangor, Malaysia.
Tel: 03-7666 8899 Fax: 03-7666 8891
E-mail : enq@fertitrade.com.my
Website: www.agromate.com.my/Fertitrade-M-Sdn-Bhd/
Sebab itu pertanian bukan sekadar tanam pokok. Ia juga permainan membaca kitaran pasaran, mengurus risiko dan sabar menghadapi turun naik harga. Pekebun yang berpengalaman biasanya tidak terlalu bergantung pada satu varieti atau satu pasaran sahaja. Ada yang campur tanaman lain, ada yang fokus agro pelancongan, ada juga yang masuk pemprosesan produk hiliran.
Akhirnya, turun naik harga durian bukan semata-mata soal nasib atau salah ramal. Ia gabungan banyak faktor. Yang pasti, dunia pertanian memang tidak pernah menjanjikan jalan mudah. Tetapi bagi pekebun sejati, mereka faham satu perkara — harga boleh turun naik, tetapi tanah dan pengalaman tetap menjadi aset jangka panjang.
Sumber : Platform Profesional
Nota : Untuk Rujukan Sahaja
