Masuk sahaja ke kebun durian, antara pemandangan yang paling membuat pekebun rasa sayang ialah melihat buah durian muda berguguran di bawah pokok.
Reaksi pertama biasanya mudah: “Aduh, banyak buah gugur! Mesti cuaca punya pasal!”
Sebenarnya, jangan terlalu cepat menyalahkan cuaca. Dalam keadaan tertentu, buah durian gugur adalah sebahagian daripada proses semula jadi pokok untuk mengawal beban buah.
Selepas berbunga dan berjaya berbuah, pokok durian mungkin mempunyai banyak buah muda pada masa yang sama. Tetapi pokok bukanlah mesin yang boleh membesarkan semua buah tanpa had.
Pokok perlu “mengira” kemampuan sendiri berdasarkan jumlah daun, kekuatan akar, bekalan air, nutrien dan keupayaan fotosintesis.
Mudah kata, pokok pun tahu membuat bajet!
Jika terlalu banyak buah terbentuk tetapi sumber makanan tidak mencukupi, pokok mungkin menggugurkan sebahagian buah muda supaya sumber yang terhad dapat ditumpukan kepada buah yang masih mampu dibesarkan.
FGV Agri Services Sdn Bhd
Level 9 West, Wisma FGV, Jalan Raja Laut, 50350 Kuala Lumpur, Malaysia Tel : +603-2789 1000
Fax : +603-2789 0111
E-mail : fassbmarketing@fgvholdings.com
Inilah yang sering dikaitkan dengan guguran fisiologi.
Jadi, apabila nampak beberapa buah durian muda gugur, itu tidak semestinya bermaksud pokok sedang menghadapi masalah.
Malah, pada peringkat awal perkembangan buah, sedikit guguran memang boleh berlaku secara semula jadi. Pokok seolah-olah sedang membuat pemilihan sendiri.
Bayangkan sebuah keluarga yang mempunyai pendapatan terhad tetapi tiba-tiba perlu menyara terlalu ramai anak. Kalau semua diberikan jumlah yang sama, akhirnya semuanya mungkin tidak cukup.
Begitu juga pokok durian. Lebih baik ia mengekalkan jumlah buah yang mampu disokong sehingga matang daripada memaksa terlalu banyak buah dan akhirnya semuanya membesar kurang sempurna.
Namun begitu, kalau buah gugur terlalu banyak, ceritanya sudah berbeza.
Pada ketika itu, punca perlu diperiksa.
Cuaca memang boleh menjadi salah satu faktor, tetapi bukan satu-satunya suspek.
Hujan berterusan boleh menyebabkan cahaya matahari berkurangan dan menjejaskan fotosintesis. Musim kering yang panjang pula boleh menyebabkan akar sukar mendapatkan air. Hujan terlalu lebat boleh menyebabkan tanah bertakung dan akar kekurangan oksigen.
Cuaca panas melampau pula boleh meningkatkan kehilangan air melalui proses transpirasi.
Semua keadaan ini boleh memberi tekanan kepada pokok dan menjejaskan perkembangan buah muda.
FGV Agri Services Sdn Bhd
Level 9 West, Wisma FGV, Jalan Raja Laut, 50350 Kuala Lumpur, Malaysia Tel : +603-2789 1000
Fax : +603-2789 0111
E-mail : fassbmarketing@fgvholdings.com
Selain cuaca, pendebungaan yang kurang sempurna juga perlu diberi perhatian.
Bunga yang berkembang cantik tidak semestinya semuanya menerima pendebungaan yang sempurna. Ada buah muda yang pada awalnya kelihatan berjaya terbentuk, tetapi perkembangan embrio tidak berjalan dengan baik. Akhirnya, buah tersebut gugur dengan sendiri.
Satu lagi perkara yang sering dilupakan ialah keadaan pokok selepas musim berbuah yang berat.
Jika pokok menghasilkan terlalu banyak buah pada musim sebelumnya, banyak tenaga dan nutrien telah digunakan. Jika tempoh pemulihan tidak mencukupi, pokok mungkin memasuki musim seterusnya dengan “simpanan tenaga” yang rendah.
Apabila terlalu banyak buah muda terbentuk, pokok mungkin tidak mempunyai kemampuan untuk menyokong semuanya.
Akibatnya, guguran buah boleh meningkat.
Kesihatan akar, jumlah daun, pertumbuhan pucuk, serangan penyakit dan perosak serta keseimbangan pembajaan juga boleh mempengaruhi kadar guguran.
Sebab itu, apabila melihat buah gugur, tindakan pertama bukanlah terus menambah baja atau menyalahkan cuaca.
Perhatikan dahulu bila buah gugur, berapa banyak yang gugur, saiz buah yang gugur dan keadaan keseluruhan pokok.
Jika hanya sebahagian kecil buah muda gugur, manakala buah yang tinggal terus membesar, daun kelihatan sihat dan pucuk berkembang dengan baik, keadaan itu mungkin hanya proses semula jadi pokok mengurangkan beban buah.
Tetapi jika buah gugur dalam jumlah yang banyak secara tiba-tiba, disertai daun yang tidak sihat, pucuk lemah, tanah terlalu basah atau terdapat tanda penyakit dan serangan perosak, keadaan tersebut perlu disiasat dengan lebih serius.
Hextar Fert Sdn. Bhd.
No. 64, Jalan Bayu Laut 4/KS09, Kota Bayuemas, 41200 Klang, Selangor Darul Ehsan, Malaysia. Tel: +603 3003 3333
Fax: +603 3003 3336
Website: www.hextar.com
Kesimpulannya, guguran buah durian tidak semestinya berita buruk. Yang perlu dibimbangkan ialah guguran yang luar biasa dan berlebihan.
Pokok durian sebenarnya mempunyai sistem pengurusan sendiri. Apabila buah terlalu banyak berbanding kemampuan pokok, sebahagiannya mungkin digugurkan supaya sumber dapat ditumpukan kepada buah yang lebih berpotensi.
Jadi, jangan terlalu cepat marah kepada cuaca apabila melihat buah gugur.
Kadang-kadang pokok sebenarnya sedang berkata:
“Bos, buah terlalu banyak. Saya tak mampu bela semua. Biar saya kurangkan sedikit!”
Pekebun yang memahami isyarat ini akan melihat guguran buah dari sudut yang berbeza.
Dalam pengurusan durian, matlamatnya bukanlah memastikan sebanyak mungkin buah kekal di atas pokok, tetapi memastikan pokok mempunyai beban buah yang seimbang dengan kemampuan menghasilkan buah berkualiti.
Akhirnya, buah yang tinggal, membesar dengan baik, berkualiti dan mempunyai nilai pasaran tinggi jauh lebih penting daripada sekadar mengejar jumlah buah.
Kadang-kadang, beberapa biji buah yang gugur hari ini mungkin sebenarnya membantu pokok menghasilkan buah yang lebih baik pada musim akan datang.
Sumber : Platform Profesional
Nota : Untuk Rujukan Sahaja
