Ramai pekebun melihat pelepah sawit sebagai bahagian yang perlu dipotong supaya pokok nampak lebih kemas dan kerja menuai menjadi mudah. Tetapi terlalu banyak memangkas pelepah sebenarnya boleh menjejaskan hasil yang akan datang. Dalam bahasa mudah, kita bukan sekadar membuang daun — kita mungkin sedang membuang “kilang makanan” pokok.
Daun sawit ialah tempat utama fotosintesis. Cahaya matahari ditangkap oleh daun dan ditukar kepada bahan organik yang diperlukan untuk pertumbuhan, pembentukan bunga dan perkembangan tandan. MPOB menjelaskan bahawa bilangan pelepah, keluasan setiap pelepah dan indeks luas daun (LAI) mempunyai hubungan penting dengan fotosintesis serta penghasilan bahan kering. Pemangkasan berlebihan pula boleh mengurangkan keupayaan fotosintesis.
FGV Agri Services Sdn Bhd
Level 9 West, Wisma FGV, Jalan Raja Laut, 50350 Kuala Lumpur, Malaysia Tel : +603-2789 1000
Fax : +603-2789 0111
E-mail : fassbmarketing@fgvholdings.com
Lebih menarik, kesannya tidak semestinya kelihatan pada bulan yang sama. Pembentukan hasil sawit ialah proses jangka panjang. Pelepah yang dikekalkan hari ini membantu menyediakan sumber asimilasi untuk pertumbuhan dan pembentukan tandan pada masa akan datang. Kajian MPOB mengenai fisiologi hasil menunjukkan bahawa kadar pengeluaran pelepah juga berkait dengan pembentukan perbungaan yang berada di celah ketiak pelepah.
Data kajian pemangkasan memberikan gambaran yang jelas. Dalam satu analisis MPOB, apabila bilangan pelepah yang tinggal dikurangkan daripada 40 kepada 32, 24, 16 dan 8 pelepah/pokok, anggaran berat kering tandan masing-masing ialah sekitar 91, 86, 70, 45 dan hanya 6 kg/pokok/tahun. Ini bukan bermakna angka tersebut akan sama bagi setiap kebun, tetapi ia menunjukkan arah kesannya: semakin ekstrem kehilangan kanopi, semakin besar tekanan terhadap penghasilan tandan.
Namun, ini tidak bermaksud semua pelepah mesti dibiarkan. Pelepah tua, patah, mati atau yang mengganggu penuaian memang perlu diurus. Masalah berlaku apabila pekerja memotong terlalu banyak pelepah hijau yang masih aktif berfotosintesis, semata-mata untuk menjadikan pokok lebih “bersih”.
FGV Agri Services Sdn Bhd
Level 9 West, Wisma FGV, Jalan Raja Laut, 50350 Kuala Lumpur, Malaysia Tel : +603-2789 1000
Fax : +603-2789 0111
E-mail : fassbmarketing@fgvholdings.com
Malah, MPOB turut menunjukkan bahawa LAI yang terlalu rendah boleh mengurangkan keupayaan kanopi menangkap cahaya. Dalam model yang menggunakan 148 pokok sehektar, perubahan bilangan pelepah daripada kira-kira 21 kepada 42 menghasilkan perubahan besar dalam jumlah cahaya yang sampai ke lapisan bawah kanopi dan imbangan karbon.
Jadi, prinsipnya mudah: pangkas untuk memudahkan penuaian, bukan pangkas sehingga mengurangkan kilang makanan pokok.
Untuk kebun matang, sasaran bukan “berapa banyak boleh dipotong”, tetapi berapa banyak pelepah produktif perlu dikekalkan. Jika pokok terlalu rimbun, lakukan pemangkasan terkawal. Jika kanopi sudah jarang, jangan terus potong hanya kerana pelepah kelihatan tua.
Akhirnya, pokok sawit yang hari ini kelihatan terlalu “bersih” mungkin kelihatan cantik, tetapi hasil tahun depan mungkin sudah dibayar dengan pelepah yang kita buang hari ini.
Sumber : Platform Profesional
Nota : Untuk Rujukan Sahaja
