You are currently viewing Negara mana yang mengusahakan tanaman salak secara besar-besaran di dunia? Mungkinkah tanaman ini dipopularkan di Malaysia oleh kerana buah yang unik?

Negara mana yang mengusahakan tanaman salak secara besar-besaran di dunia? Mungkinkah tanaman ini dipopularkan di Malaysia oleh kerana buah yang unik?


All Cosmos Industries Sdn. Bhd.
PLO 650, Jalan Keluli 7, Pasir Gudang Industrial Estate, 81700 Pasir Gudang, Johor, Malaysia.
Tel : +607-2523788
Fax : +607-2512588
E-mail : sales_marketing@allcosmos.com
Website: www.allcosmos.com

Negara yang mengusahakan tanaman salak (juga dikenali sebagai snake fruit) secara besar-besaran di dunia ialah Indonesia, khususnya di pulau Jawa, Sumatera, dan Bali. Indonesia merupakan pengeluar utama salak di dunia dan juga pasar eksport utama bagi buah ini. Varieti terkenal termasuk:

  • Salak Pondoh (Yogyakarta)
  • Salak Bali (Bali)
  • Salak Gula Pasir (varieti manis dari Bali)

Mengapa Indonesia unggul dalam penanaman salak?

  • Iklim tropika lembap dan tanah yang subur sesuai untuk pertumbuhan salak.
  • Permintaan domestik yang tinggi, terutamanya di pasar tradisional dan pelancongan.
  • Sokongan dari R&D tempatan untuk penghasilan varieti yang lebih manis dan tahan penyakit.
  • Sistem agro-pelancongan, contohnya ladang salak di Bali yang dijadikan tarikan pelancong.

 

Potensi Salak di Malaysia

Walaupun salak belum begitu popular secara komersial di Malaysia, ia berpotensi besar untuk dikembangkan kerana beberapa faktor:


Hextar Fert Sdn. Bhd.
No. 64, Jalan Bayu Laut 4/KS09, Kota Bayuemas, 41200 Klang, Selangor Darul Ehsan, Malaysia.
Tel: +603 3003 3333
Fax: +603 3003 3336
Website: www.hextar.com

1. Buah yang unik dan eksotik

  • Kulit seperti sisik ular menarik minat pelancong dan pasaran premium.
  • Rasa manis dan masam yang kompleks, sesuai dijadikan produk hiliran seperti jeruk, kerepek atau minuman.

2. Sesuai dengan iklim Malaysia

  • Iklim panas dan lembap sesuai untuk penanaman salak, terutama di kawasan seperti Perak, Kedah, dan Sabah.

3. Peluang agro-pelancongan

  • Kebun salak boleh dijadikan tarikan pelancong seperti di Bali.
  • Pengunjung boleh belajar menuai salak dan menikmati buah terus dari pokok.

4. Diversifikasi pertanian

  • Memberi peluang kepada pekebun kecil untuk menjana pendapatan tambahan dengan tanaman niche.

 

Cadangan Memajukan di Malaysia

  • Projek perintis salak bersepadu di negeri seperti Perak atau Johor dengan sokongan jabatan pertanian.
  • Kolaborasi dengan pengusaha Indonesia untuk pemindahan teknologi dan varieti unggul.
  • Promosi melalui festival buah-buahan eksotik dan pelancongan desa.
  • Pembangunan produk hiliran seperti sambal salak, jus salak atau salak kering sebagai makanan ringan sihat.

Sumber : Platform Profesional
Nota : Untuk Rujukan Sahaja


FGV Agri Services Sdn Bhd
Level 9 West, Wisma FGV, Jalan Raja Laut, 50350 Kuala Lumpur, Malaysia
Tel : +603-2789 1000
Fax : +603-2789 0111
E-mail : fassbmarketing@fgvholdings.com

Tags: ,