Dalam pasaran durian tempatan, penggredan buah sebenarnya tidak begitu kritikal kerana saiz buah tidak semestinya mencerminkan kualiti atau cita rasa sebenar durian itu sendiri. Banyak orang beranggapan bahawa buah yang lebih besar lebih sedap, tetapi hakikatnya, rasa, tekstur, dan aroma buah durian tidak bergantung pada berat atau saiz fizikalnya.
Contohnya, durian Musang King yang dijual dengan harga sekitar RM20 sekilogram, ini bermakna jika buah seberat 2 kilogram, harganya adalah RM40, manakala buah seberat 1 kilogram dijual RM20. Harga ditentukan berdasarkan berat, bukan saiz atau rupa, sekali gus memudahkan pembeli membayar mengikut nilai sebenar yang diterima dan pekebun pula mendapat bayaran yang adil mengikut hasil sebenar dari pokoknya.
All Cosmos Industries Sdn. Bhd.
PLO 650, Jalan Keluli 7, Pasir Gudang Industrial Estate, 81700 Pasir Gudang, Johor, Malaysia.Tel : +607-2523788
Fax : +607-2512588
E-mail : sales_marketing@allcosmos.com
Website: www.allcosmos.com
Sistem ini juga membantu melindungi kepentingan kedua-dua pihak: pekebun dan pembeli. Dari sudut pekebun, mereka tidak dibebani oleh penentuan gred yang mungkin subjektif atau manipulatif. Sebaliknya, setiap kilogram buah yang dikutip diberikan harga setimpal tanpa mengira bentuk atau saiz. Dari sudut pembeli pula, mereka mendapat jaminan bahawa mereka hanya membayar untuk berat sebenar buah durian yang mereka peroleh, tanpa tertipu oleh persepsi bahawa durian besar semestinya lebih sedap. Ini mencipta keseimbangan pasaran yang lebih adil dan telus, mengurangkan konflik atau ketidakpuasan hati di kalangan kedua-dua pihak.
Tambahan pula, penggredan buah memerlukan tenaga kerja, masa dan kos tambahan, seperti menyusun buah mengikut kategori A, B, atau C. Dalam konteks pasaran tempatan, kos ini sebenarnya tidak memberikan nilai tambah yang signifikan kerana pembeli biasanya lebih mementingkan rasa dan kualiti isi buah daripada penampilan luaran atau saiz. Dengan sistem harga berdasarkan berat, pekebun dapat menjimatkan kos operasi dan menumpukan lebih banyak usaha untuk meningkatkan mutu isi buah melalui penjagaan pokok dan pemilihan masa penuaian yang tepat.
Hextar Fert Sdn. Bhd.
No. 64, Jalan Bayu Laut 4/KS09, Kota Bayuemas, 41200 Klang, Selangor Darul Ehsan, Malaysia. Tel: +603 3003 3333
Fax: +603 3003 3336
Website: www.hextar.com
Secara keseluruhan, walaupun penggredan mungkin relevan untuk pasaran eksport yang menuntut standard tertentu, ia tidak begitu penting untuk pasaran tempatan. Harga mengikut berat memastikan keseimbangan ekonomi dan kepuasan pengguna tanpa membebankan pekebun dengan prosedur tambahan yang mungkin tidak memberi manfaat langsung. Oleh itu, sistem penjualan durian tempatan yang sederhana ini sebenarnya lebih efisien dan adil serta mengekalkan keaslian hubungan antara pekebun dan pembeli sambil memastikan semua pihak mendapat nilai sebenar dari hasil durian mereka.
Sumber : Platform Profesional
Nota : Untuk Rujukan Sahaja
