Behn Meyer AgriCare (M) Sdn. Bhd.
No.5, Jalan TP2, Taman Perindustrian Sime UEP, 47600 Subang Jaya, Selangor Darul Ehsan, Malaysia Tel : 03-8026 3333
Fax : 03-8026 3350
Website: www.behnmeyer.com
Di bawah cahaya mentari tropika yang hangat, kita melangkah ke kebun yang menghijau, yang mana pokok-pokok jambu batu tumbuh subur dan menghasilkan buah-buahan yang bulat serta menggiurkan. Jambu batu, atau turut dikenali sebagai “guava”, bukan sahaja buah tempatan yang digemari rakyat Malaysia, malah kini semakin dikenali sebagai tanaman pertanian yang berpotensi tinggi. Dalam artikel ini, kita akan menelusuri secara santai namun mendalam mengenai iklim yang sesuai untuk jambu batu, fungsi dan khasiatnya, teknik penanaman, pulangan hasil serta prospek masa depan penanaman jambu batu di Malaysia.
Iklim Sesuai untuk Jambu Batu: Buah Tropika yang Setia pada Sinar Matahari
Jambu batu merupakan pokok buah-buahan tropika yang berasal dari kawasan Amerika Tengah dan Caribbean. Namun, ia kini telah tersebar luas dan ditanam di pelbagai kawasan tropika dan subtropika di seluruh dunia. Di Malaysia, jambu batu sangat sesuai ditanam hampir sepanjang tahun. Suhu ideal bagi pertumbuhannya adalah antara 23°C hingga 32°C dengan purata taburan hujan tahunan sekitar 1000 hingga 2000 milimeter.
Pokok ini memerlukan cahaya matahari yang mencukupi dan dapat bertahan dalam keadaan kemarau jangka pendek. Namun, ia agak sensitif terhadap kawasan bertakung air atau tanah yang terlalu lembap. Oleh itu, tanah berpasir yang mempunyai saliran baik seperti tanah loam berpasir sangat digalakkan. Penanaman di kawasan berbukit atau tanah rata yang mempunyai sistem perparitan yang baik mampu mengurangkan risiko pokok mati akibat banjir atau reput akar.
Fungsi dan Khasiat Jambu Batu: Dari Sajian Harian ke Produk Kesihatan
Jambu batu bukan sekadar enak dimakan begitu sahaja, tetapi juga kaya dengan pelbagai nutrien yang bermanfaat untuk kesihatan. Ia mengandungi vitamin C yang sangat tinggi – hampir empat kali ganda lebih banyak daripada buah oren. Selain itu, ia turut kaya dengan serat, antioksidan, likopena dan polifenol, menjadikannya pilihan ideal bagi mereka yang mengamalkan gaya hidup sihat.
Di pasaran tempatan, jambu batu boleh dimakan segar, dijadikan jus, asam boi, jeruk, serbuk jus bahkan diproses menjadi minuman kesihatan. Di samping itu, ekstrak daun jambu batu digunakan dalam perubatan tradisional dan moden untuk membantu menurunkan gula dalam darah, merawat cirit-birit dan sebagai agen anti-bakteria. Nilai tambah inilah yang menjadikan jambu batu sebagai buah pelbagai guna yang sangat berpotensi untuk dikomersialkan dalam pelbagai bentuk.
Teknik Penanaman: Mudah, Mesra Pemula dan Menguntungkan
Penanaman jambu batu tidak memerlukan kemahiran tinggi dan sesuai untuk pekebun kecil mahupun usahawan tani yang baru ingin menceburi bidang pertanian. Pokok jambu batu biasanya ditanam melalui anak benih hasil cantuman mata tunas atau keratan batang. Ia mula berbuah seawal 8 hingga 12 bulan selepas ditanam, dan mempunyai jangka hayat ekonomi sehingga 15 tahun atau lebih, bergantung kepada penjagaan.
Kimagri Corporation Sdn Bhd
PT 23081, Kawasan Perindustrian Tungzen, 31300 Kampung Kepayang, Perak Darul Ridzuan, Malaysia. Tel : +605 350 1032
Tel : 012-310 0715 / 016-442 8408
E-mail : kclee@kimagri.com
Website: www.kimagri.com
Beberapa aspek penting dalam teknik penanaman termasuk:
- Kepadatan tanaman: Jarak tanaman 3 meter × 4 meter adalah sesuai, membolehkan kira-kira 300 hingga 350 pokok ditanam bagi setiap ekar.
- Cantasan: Dilakukan selepas setiap musim tuaian bagi merangsang pertumbuhan dahan baharu dan meningkatkan kualiti buah.
- Pendebungaan: Jambu batu adalah tanaman yang menerima pendebungaan diri, kehadiran lebah boleh meningkatkan kadar penghasilan buah.
- Kawalan perosak: Musuh utama termasuk lalat buah dan afid; penggunaan perangkap dan racun organik digalakkan.
- Pengurusan buah: Penggunaan sarung kertas bagi membalut buah membantu mengelakkan serangan serangga serta menghasilkan buah yang lebih bersih dan menarik.
- Dari segi pemakanan, jambu batu memerlukan kadar baja seimbang nitrogen, fosforus dan kalium, serta manfaat daripada penggunaan baja organik 2–3 kali setahun. Pengairan titisan dan semburan baja daun turut membantu mengekalkan kesuburan dan kualiti hasil.
Potensi Pulangan: Sumber Pendapatan Stabil untuk Pekebun
Dari sudut ekonomi, jambu batu merupakan tanaman yang mampu memberikan pulangan tunai yang stabil kepada pekebun kecil dan pengusaha ladang berskala sederhana. Berikut merupakan anggaran asas hasil dan pendapatan bagi kawasan seluas 1 ekar:
| Tahun | Anggaran Hasil (kg) | Harga Borong (RM/kg) | Pendapatan Kasar (RM) |
| Tahun 1 | ±500 (hasil awal) | 2.00 | ±1,000 |
| Tahun 2 | ±5,000 | 2.50 | ±12,500 |
| Tahun 3 dan seterusnya | 7,000–10,000 | 2.50 – 3.00 | RM17,500 – RM30,000 |
Kos permulaan seperti penyediaan tanah, pembelian anak benih, sistem pengairan dan baja boleh mencecah sekitar RM10,000 untuk seekar. Namun, pada tahun kedua hingga ketiga, pelaburan ini boleh diperoleh kembali, dan tahun-tahun berikutnya memberikan keuntungan bersih yang lebih tinggi.
Prospek Penanaman Jambu Batu di Malaysia: Pasaran Tempatan dan Antarabangsa Menjanjikan Harapan
- Jambu batu merupakan buah yang digemari semua lapisan masyarakat di Malaysia. Sama ada dinikmati sebagai pencuci mulut, snek harian, atau dihidang bersama garam dan asam boi, ia tetap menjadi pilihan ramai. Dalam pasaran moden, produk berasaskan jambu batu seperti jus organik, buah kering, serbuk detoks dan kapsul kesihatan mula mendapat perhatian pengguna yang mementingkan kesihatan.
- Dari segi eksport, negara seperti China, Hong Kong dan Timur Tengah menunjukkan permintaan terhadap jambu batu berkualiti tinggi. Walau bagaimanapun, untuk menembusi pasaran ini, buah mestilah menepati piawaian antarabangsa dari aspek saiz, kemanisan, keselamatan makanan dan pembungkusan. Sekiranya pekebun Malaysia dapat memenuhi syarat seperti pensijilan MyGAP, pelaburan dalam sistem rantaian sejuk dan pembungkusan mesra eksport, tidak mustahil jambu batu Malaysia mampu bersaing di peringkat antarabangsa.
Penutup: Buah Kecil, Impak Besar
Secara keseluruhannya, jambu batu merupakan tanaman yang mudah diurus, cepat membuahkan hasil dan berpotensi tinggi dari segi pendapatan. Ia sesuai sebagai tanaman utama mahupun sampingan, sama ada diusahakan secara perseorangan, koperasi atau secara kontrak bersama syarikat pengeluar. Dalam era pertanian moden yang menekankan kelestarian, kesihatan dan pulangan jangka panjang, jambu batu adalah antara pilihan terbaik untuk menjana ekonomi hijau negara.
Sumber : Platform Profesional
Nota : Untuk Rujukan Sahaja
Hextar Fert Sdn. Bhd.
No. 64, Jalan Bayu Laut 4/KS09, Kota Bayuemas, 41200 Klang, Selangor Darul Ehsan, Malaysia. Tel: +603 3003 3333
Fax: +603 3003 3336
