TK Tani Enterprise Sdn Bhd
Tel : +603-7877 7366 / +603-7877 7466
+6019-337 5570 / +6017-640 8982
Email : tktuntan@gmail.com
inaiutamasb@gmail.com
Durian menyumbang untuk mengekalkan tulang yang sihat, mengurangkan kemurungan, meningkatkan tidur, melawan kanser, membantu penghadaman, dan memerangi penuaan, antara kelebihan lain.
Dr Huynh Tan Vu dari Universiti Perubatan dan Hospital Farmasi Bandar Ho Chi Minh menyatakan bahawa durian kaya dengan vitamin seperti vitamin C, asid folik, tiamin, riboflavin, niasin, B6 dan vitamin A, bersama dengan mineral penting seperti kalium, besi, kalsium, magnesium, natrium, zink, dan fosforus. Buah ini juga membekalkan nutrien termasuk fitokimia, air, protein, dan serat yang bermanfaat.
Vitamin dan mineral dalam durian ini membawa kepada pelbagai manfaat kesihatan, seperti yang disenaraikan di bawah.
Mengurangkan anemia dan menggalakkan kehamilan yang sihat
Durian kaya dengan folat, yang penting untuk pengeluaran hemoglobin dan amat penting semasa kehamilan untuk memupuk perkembangan tisu normal dan melindungi otak dan tulang belakang janin yang sedang berkembang.
Mengekalkan tulang yang sihat
Durian adalah sumber mineral surih, termasuk kalsium dan kalium, dengan kalium memenuhi kira-kira 9% daripada keperluan harian. Mineral ini penting untuk mengekalkan kesihatan tulang.
Meringankan kemurungan dan meningkatkan kualiti tidur
Durian mengandungi triptofan, sebatian semula jadi yang menggalakkan tidur. Tryptophan adalah penting untuk meningkatkan tahap serotonin dan melatonin, yang membantu mengurangkan tekanan, insomnia, kebimbangan, selera makan, dan kemurungan, dan mengawal tidur, yang berpotensi membantu dalam rawatan epilepsi.
Mencegah kanser
Durian menawarkan pelbagai antioksidan yang meminimumkan tekanan oksidatif dan meningkatkan sistem imun, termasuk vitamin C, B kompleks, dan E, serta fitokimia yang melawan kanser.
Membantu penghadaman
Durian mengandungi serat yang tinggi , penting untuk fungsi pencernaan yang normal. Serat, yang kebanyakannya tidak larut, juga membantu mengurangkan cirit-birit pada mereka yang mempunyai najis berair.
Mencegah penuaan
Antioksidan dalam durian, yang berasal daripada vitamin dan sebatian organik, membantu menurunkan tahap radikal bebas dalam badan, sekali gus mengurangkan risiko penuaan pramatang dan melambatkan gejala penuaan seperti kedutan, bintik-bintik penuaan, degenerasi makula dan banyak lagi.
Meningkatkan dan menggalakkan kesuburan
Durian mengandungi paras estrogen yang ketara, yang menyokong kesuburan, meningkatkan libido dan daya tahan, merendahkan risiko ketidaksuburan, dan meningkatkan motilitas sperma.
Bagaimanapun, seperti mana-mana makanan, makan terlalu banyak durian boleh membawa kesan negatif. Dr. Vu memberi amaran bahawa durian terkenal dengan “kepanasan”, istilah daripada Perubatan Tradisional Cina yang merujuk kepada badan yang terkumpul terlalu banyak haba. Keadaan ini akan dikesan melalui gejala seperti suhu badan meningkat, rasa demam, mulut kering atau sakit tekak.
Pengambilan serat yang berlebihan daripada durian juga boleh menyebabkan cirit-birit, sakit perut, dan kembung perut. Walaupun bebas daripada kolesterol dan lemak berbahaya, durian adalah padat kalori, dan pengambilan yang kerap boleh menyebabkan penambahan berat badan yang cepat.
Untuk kesihatan dan pengurusan berat badan, Dr. Vu menasihati pengambilan durian secara sederhana—tidak lebih daripada dua ulas setiap hari dan hanya sekali atau dua kali seminggu.
Disebabkan kandungan gula yang tinggi dan “kepanasan”, durian tidak disyorkan untuk individu yang menghidap diabetes, obesiti atau tekanan darah tinggi. Wanita hamil harus mengelakkan durian untuk mengelakkan perut kembung dan senak, dan orang tua perlu mengehadkan pengambilan untuk mengelakkan usus tersumbat dan sembelit.
Sumber maklumat :
VnExpress International, 4/7/2024
Behn Meyer AgriCare (M) Sdn. Bhd.
Tel : 03-8026 3333
Fax : 03-8026 3350
