Rantaian sejuk, siaran langsung (live streaming) dan perdagangan media sosial boleh membantu mengurangkan kesan runtuhan harga durian tetapi ia bukan penyelesaian mutlak. Ketiga-tiga pendekatan ini lebih tepat dianggap sebagai alat untuk mengembangkan pasaran dan meningkatkan nilai produk.
Pertama, rantaian sejuk membolehkan durian disimpan lebih lama serta dihantar ke pasaran yang lebih jauh tanpa menjejaskan kualiti. Sebelum ini, lambakan durian ketika musim puncak menyebabkan buah perlu dijual segera pada harga rendah. Dengan kemudahan penyimpanan sejuk beku dan pemprosesan isi, bekalan boleh diagihkan sepanjang tahun. Ini membantu mengurangkan tekanan jualan serentak dan membuka peluang eksport, terutama ke pasaran seperti China.
Fertitrade (M) Sdn Bhd
M-3-3, Blok M, Encorp Strand Garden Office, No. 12, Jalan PJU 5/1, Kota Damansara, 47810 Petaling Jaya, Selangor, Malaysia. Tel: 03-7666 8899 Fax: 03-7666 8891
E-mail : enq@fertitrade.com.my
Website: www.agromate.com.my/Fertitrade-M-Sdn-Bhd/
Kedua, siaran langsung membolehkan pekebun dan pengedar menjual terus kepada pengguna tanpa terlalu bergantung kepada orang tengah. Model ini dapat meningkatkan margin keuntungan kerana nilai tambah daripada pemasaran digital terus dinikmati oleh pengeluar. Selain itu, sesi siaran langsung mampu mewujudkan permintaan segera melalui promosi dan interaksi masa nyata dengan pembeli.
Ketiga, perdagangan media sosial seperti Facebook, TikTok dan Instagram memberi akses kepada jutaan pengguna dengan kos pemasaran yang rendah. Durian boleh dipasarkan terus kepada pelanggan di bandar-bandar besar atau melalui penghantaran rentas negeri. Ini mewujudkan saluran jualan alternatif yang lebih fleksibel berbanding pasaran tradisional.
Namun demikian, ketiga-tiga kaedah ini mempunyai had yang ketara. Jika pengeluaran durian meningkat terlalu pantas akibat pertambahan kawasan tanaman, masalah utama tetap berlaku iaitu lebihan bekalan. Rantaian sejuk hanya melambatkan lambakan, bukannya menghapuskan lebihan tersebut. Siaran langsung dan media sosial pula bergantung kepada kuasa beli pengguna; apabila jumlah durian terlalu banyak, permintaan tambahan yang diwujudkan mungkin masih tidak mencukupi untuk menyerap keseluruhan bekalan.
All Cosmos Industries Sdn. Bhd.
PLO 650, Jalan Keluli 7, Pasir Gudang Industrial Estate, 81700 Pasir Gudang, Johor, Malaysia.Tel : +607-2523788
Fax : +607-2512588
E-mail : sales_marketing@allcosmos.com
Website: www.allcosmos.com
Oleh itu, penyelesaian jangka panjang memerlukan gabungan strategi yang lebih luas seperti pengembangan eksport, pembangunan produk hiliran (pulpa, pes, ais krim dan konfeksi durian), penjadualan musim pengeluaran serta pemilihan varieti yang mempunyai permintaan tinggi.
Kesimpulannya, rantaian sejuk, siaran langsung dan perdagangan media sosial mampu mengurangkan tekanan harga dan meningkatkan kecekapan pemasaran, tetapi tidak dapat menyelamatkan pasaran durian sepenuhnya jika masalah asas lebihan bekalan tidak ditangani. Masa depan industri durian bergantung kepada kemampuan mengurus pengeluaran dan memperluaskan pasaran secara serentak.
Sumber : Platform Profesional
Nota : Untuk Rujukan Sahaja
