Fertitrade (M) Sdn Bhd
M-3-3, Blok M, Encorp Strand Garden Office, No. 12, Jalan PJU 5/1, Kota Damansara, 47810 Petaling Jaya, Selangor, Malaysia. Tel: 03-7666 8899 Fax: 03-7666 8891
E-mail : enq@fertitrade.com.my
Website: www.agromate.com.my/Fertitrade-M-Sdn-Bhd/
Pengenalan Ringkas
Tumbuhan markisa (Passiflora spp.) sesuai ditanam di kawasan tropika dan subtropika, termasuk Malaysia. Walau bagaimanapun, pemilihan varieti memainkan peranan penting bagi memastikan hasil tinggi, rasa berkualiti dan ketahanan terhadap penyakit.
Varieti utama yang biasa ditanam:
- Markisa Ungu (Passiflora edulis Sims)
- Markisa Kuning (Passiflora edulis f. flavicarpa Degener)
1. Perbandingan Asas Varieti
| Ciri | Markisa Ungu | Markisa Kuning |
| Warna kulit | Ungu gelap ketika masak | Kuning cerah keemasan |
| Saiz buah | Kecil hingga sederhana (40–60g) | Sederhana hingga besar (70–120g) |
| Rasa | Lebih manis, aromatik | Lebih masam, segar dan berjus |
| Kegunaan utama | Dimakan segar, jus premium | Jus komersial, bahan makanan, eksport |
| Tempoh matang | 6–8 bulan selepas tanam | 7–9 bulan selepas tanam |
| Ketahanan penyakit | Sederhana, mudah terjejas oleh virus dan nematod | Lebih tahan terhadap penyakit akar dan nematod |
| Jangka hayat pokok | 3–4 tahun | 4–6 tahun |
| Keperluan pendebungaan | Boleh berbuah sendiri (self-compatible) | Perlukan pendebungaan silang (cross-pollination) |
2. Kesesuaian Mengikut Iklim
| Faktor Iklim | Sesuai untuk Markisa Ungu | Sesuai untuk Markisa Kuning |
| Suhu optimum | 16°C – 25°C | 25°C – 32°C |
| Ketinggian sesuai | 800 – 1,800 meter dari paras laut (tanah tinggi seperti Cameron Highlands, Kundasang) | 0 – 800 meter (tanah rendah seperti Johor, Perak, Sabah Pantai Barat) |
| Kelembapan | Sederhana (60–75%) | Tinggi (70–85%) |
| Hujan tahunan | 1,000 – 1,500 mm, tidak terlalu lembap | 1,500 – 2,500 mm, sesuai untuk kawasan tropika lembap |
Kesimpulan iklim:
- Markisa Ungu lebih sesuai di kawasan tanah tinggi dan sejuk sederhana.
- Markisa Kuning lebih sesuai di tanah rendah dan iklim panas-lembap.
3. Kesesuaian Tanah
| Ciri Tanah | Markisa Ungu | Markisa Kuning |
| Jenis tanah ideal | Tanah berpasir atau berlempung ringan, pH 5.5–6.5 | Tanah liat berpasir atau berlempung, pH 5.0–6.5 |
| Saliran | Perlu saliran baik, tidak tahan air bertakung | Lebih tahan terhadap kelembapan tinggi |
| Kesuburan tanah | Perlukan tanah sederhana subur dengan tambahan bahan organik | Boleh menyesuaikan diri dengan tanah sederhana hingga subur |
| Tahap ketahanan akar terhadap penyakit | Lemah terhadap akar reput (Fusarium) | Lebih tahan terhadap Fusarium dan nematod akar |
Kesimpulan tanah:
Union Harvest (M) Sdn Bhd
4th Floor, Block A, Menara PKNS - PJ, 17, Jalan Yong Shook Lin, 46050 Petaling Jaya, Selangor Darul Ehsan,.Malaysia. Tel : +603-79572122
Fax : +603-79572630
Email : ask@unionharvest.com
Website : www.unionharvest.com
- Jika tanah berpasir dan berbukit, pilih markisa ungu.
- Jika tanah lembap dan datar, pilih markisa kuning.
4. Potensi Pasaran dan Aplikasi
| Arah Pasaran | Markisa Ungu | Markisa Kuning |
| Segmen pasaran | Premium, buah segar, restoran & hotel | Industri jus, sirap, perisa makanan |
| Harga ladang (purata) | RM6 – RM10/kg | RM3 – RM5/kg |
| Permintaan eksport | Jepun, Korea, Eropah | China, ASEAN, jus tempatan |
| Nilai tambah | Rasa unik dan manis, aroma tinggi | Kandungan jus banyak, tahan simpan |
5. Cadangan Praktikal Penanaman di Malaysia
| Lokasi | Varieti Disyorkan | Catatan |
| Cameron Highlands / Kundasang / Bario | Markisa Ungu | Suhu rendah dan malam sejuk sesuai untuk bunga dan buah manis |
| Kuala Kangsar / Raub / Hulu Langat | Markisa Ungu atau kacukan | Pilih varieti kacukan ungu × kuning untuk keseimbangan rasa dan ketahanan |
| Kota Tinggi / Melaka / Kuala Selangor / Papar | Markisa Kuning | Iklim panas lembap dengan hujan tinggi sesuai |
| Tawau / Lahad Datu / Sarikei | Markisa Kuning | Kawasan tropika lembap dengan tanah liat berpasir |
6. Varieti Kacukan (Cadangan Tambahan)
Untuk ladang komersial moden, pertimbangkan varieti hibrid ungu × kuning:
- Contoh: Tanzania Hybrid, KPF4 (Kenya Purple Hybrid), atau Kaveri Hybrid (India)
- Ciri: Rasa manis seperti ungu + ketahanan penyakit seperti kuning
- Sesuai untuk tanah rendah tropika di Malaysia
7. Rumusan Pemilihan
| Keadaan Ladang | Varieti Disyorkan | Rasional |
| Tanah tinggi, sejuk, saliran baik | Markisa Ungu | Buah manis dan bernilai tinggi |
| Tanah rendah, panas-lembap | Markisa Kuning | Lebih tahan, hasil tinggi |
| Tanah sederhana, campuran iklim | Varieti kacukan (Ungu × Kuning) | Seimbang dari segi hasil, rasa, ketahanan |
Sumber : Platform Profesional
Nota : Untuk Rujukan Sahaja
Hextar Fert Sdn. Bhd.
No. 64, Jalan Bayu Laut 4/KS09, Kota Bayuemas, 41200 Klang, Selangor Darul Ehsan, Malaysia. Tel: +603 3003 3333
Fax: +603 3003 3336
