Behn Meyer AgriCare (M) Sdn. Bhd.
No.5, Jalan TP2, Taman Perindustrian Sime UEP, 47600 Subang Jaya, Selangor Darul Ehsan, Malaysia Tel : 03-8026 3333
Fax : 03-8026 3350
Website: www.behnmeyer.com
Bacaba (nama saintifik: Oenocarpus bacaba) ialah sejenis buah palma yang berasal dari hutan hujan Amazon di Amerika Selatan. Ia dikenali sebagai buah bacaba atau bacaba-açu dan sering dibandingkan dengan buah açaí kerana rupa dan khasiatnya yang hampir serupa.
1. Maklumat Asas Bacaba
| Perkara | Penerangan |
| Nama Saintifik | Oenocarpus bacaba |
| Keluarga | Arecaceae (keluarga palma) |
| Asal | Brazil, Peru, Colombia, Bolivia (hutan tropika Amerika Selatan) |
| Musim Berbuah | Biasanya semasa musim hujan |
| Ciri Buah | Buah beri kecil berwarna ungu gelap (1–2 cm), rasa manis ringan |
| Kegunaan | Jus, minuman fermentasi (seperti “wain bacaba”), makanan tambahan, makanan haiwan |
2. Nilai Pemakanan & Potensi Pasaran
- Kaya dengan antioksidan, vitamin E, kalium, kalsium, zat besi dan serat
- Mengandungi minyak semula jadi yang tinggi, berbanding açaí
- Sesuai dijadikan minuman kesihatan, serbuk superfood, produk sejuk beku
- Potensi sebagai “superfood tropika baharu” dari Malaysia
3. Adakah Sesuai Ditanam di Malaysia?
Analisis Keserasian Iklim:
| Aspek | Penilaian |
| Iklim | Tropika lembap, sesuai dengan iklim Malaysia |
| Tanah | Tanah berorganik tinggi, pengaliran air baik |
| Keperluan Cahaya | Anak pokok perlukan teduhan, pokok matang perlukan cahaya penuh |
| Masa Matang | 5–8 tahun untuk mula berbuah |
Kesimpulan: Boleh disesuaikan di kawasan seperti Johor, Pahang, Sarawak — tetapi perlu ujian tanaman kecil dahulu.
All Cosmos Industries Sdn. Bhd.
PLO 650, Jalan Keluli 7, Pasir Gudang Industrial Estate, 81700 Pasir Gudang, Johor, Malaysia.Tel : +607-2523788
Fax : +607-2512588
E-mail : sales_marketing@allcosmos.com
Website: www.allcosmos.com
4. Potensi Komersial di Malaysia
| Aspek | Penilaian |
| Pesaing | Açaí sudah dikenali; bacaba masih baru di pasaran |
| Potensi Niche | Boleh dipasarkan sebagai “superberry eksotik dari Malaysia” |
| Penerimaan Pasaran | Perlu dididik, seperti promosi awal açaí |
| Kaedah Pemprosesan | Jus, puri sejuk beku, serbuk, produk kapsul kesihatan |
| Model Perniagaan | Nilai tinggi jika diproses; bukan jualan buah segar sahaja |
| Kitaran Hasil | Pelaburan jangka panjang; mula hasil selepas 5–8 tahun |
5. Cadangan Strategi
- Ujian Penanaman Percubaan – Mulakan dengan kawasan kecil (1–3 ekar), analisa pertumbuhan & hasil.
- Pembangunan Produk Awal – Bersama syarikat F&B atau kesihatan untuk hasilkan jus, serbuk bacaba, aiskrim, dll.
- Pasaran Eksport & Premium – Fokus pada segmen makanan kesihatan, eksport ke Asia Timur & Timur Tengah.
- Gabungan Agro-Pelancongan – Bacaba boleh jadi tarikan dalam ladang “superfruit” atau ekopelancongan.
6. Rumusan
- Bacaba berpotensi untuk dijadikan tanaman komersial baharu di Malaysia, terutama dalam sektor makanan kesihatan dan pelancongan pertanian. Namun, kejayaannya memerlukan:
- Sokongan R&D dan percubaan awal
- Pelaburan dalam pembangunan produk
- Strategi pemasaran jangka panjang
Sumber : Platform Profesional
Nota : Untuk Rujukan Sahaja
All Cosmos Industries Sdn. Bhd.
PLO 650, Jalan Keluli 7, Pasir Gudang Industrial Estate, 81700 Pasir Gudang, Johor, Malaysia.Tel : +607-2523788
Fax : +607-2512588
E-mail : sales_marketing@allcosmos.com
