Union Harvest (M) Sdn Bhd
4th Floor, Block A, Menara PKNS - PJ, 17, Jalan Yong Shook Lin, 46050 Petaling Jaya, Selangor Darul Ehsan,.Malaysia. Tel : +603-79572122
Fax : +603-79572630
Email : ask@unionharvest.com
Website : www.unionharvest.com
Dari sudut teknikal dan ekonomi, kedua-dua tanaman sayuran ini – timun (Cucumis sativus) dan bendi (Abelmoschus esculentus) – mempunyai potensi tersendiri untuk diusahakan di Malaysia. Namun, pilihan “lebih senang” serta “berbaloi” banyak bergantung pada objektif petani, modal, dan pasaran setempat.
1. Keperluan Tanaman & Kitaran Hidup
Timun merupakan tanaman yang cepat matang, biasanya boleh dituai seawal 35–45 hari selepas tanam. Dalam satu kitaran, timun mampu menghasilkan hasil tuaian berulang dalam tempoh 2–3 minggu sebelum pokok mula merosot. Sebaliknya, bendi memerlukan masa sedikit lebih lama untuk mula berbunga dan berbuah, iaitu sekitar 45–55 hari selepas tanam, tetapi pokoknya boleh terus mengeluarkan hasil hampir setiap hari untuk tempoh 2–3 bulan. Dari segi kitaran hidup, timun lebih sesuai bagi mereka yang mahu pulangan pantas, manakala bendi lebih konsisten untuk aliran hasil yang berpanjangan.
2. Kawalan Perosak dan Penyakit
Timun tergolong dalam keluarga Cucurbitaceae yang agak sensitif terhadap serangan penyakit kulat seperti downy mildew, powdery mildew serta virus. Ini menjadikan timun agak cerewet dari sudut penjagaan, terutama di kawasan lembap dan hujan kerap. Bendi pula lebih lasak, kurang terdedah kepada penyakit serius, walaupun serangan kutu daun, thrips dan ulat pengorek buah tetap perlu dipantau. Dari sudut teknikal, bendi dianggap lebih “tahan lasak” berbanding timun.
3. Input Kos dan Keperluan Infrastruktur
Timun memerlukan sistem junjung (trellis) atau para bagi menyokong pertumbuhan pokok agar buah tidak rosak atau melata di tanah. Ini menambah kos awal dari segi kayu, tali, dan jaring. Sementara itu, bendi boleh tumbuh tegak tanpa sokongan tambahan, hanya memerlukan jarak tanaman yang sesuai. Dari sudut kos permulaan, bendi lebih menjimatkan dan ringkas. Namun, penggunaan plastik silvershine atau sistem fertigasi akan menambah nilai kepada kedua-dua tanaman.
Kimagri Corporation Sdn Bhd
PT 23081, Kawasan Perindustrian Tungzen, 31300 Kampung Kepayang, Perak Darul Ridzuan, Malaysia. Tel : +605 350 1032
Tel : 012-310 0715 / 016-442 8408
E-mail : kclee@kimagri.com
Website: www.kimagri.com
4. Produktiviti Hasil
Dalam satu kitaran, timun boleh menghasilkan 8–12 tan sehektar, dengan harga ladang sekitar RM1.50–2.50/kg bergantung musim. Bendi pula menghasilkan lebih rendah iaitu 6–8 tan sehektar, tetapi harga ladang selalunya lebih stabil, sekitar RM3.00–4.50/kg. Ini bermakna margin keuntungan bendi boleh jadi lebih tinggi walaupun hasilnya tidak sebesar timun.
5. Permintaan Pasaran
Timun adalah sayuran asas yang digunakan meluas dalam masakan, ulam, acar serta juadah harian. Permintaannya konsisten, tetapi persaingan juga tinggi kerana ramai pengusaha menanamnya. Bendi pula lebih nic, digunakan dalam kari, sayur campur, dan menu tradisional. Walaupun permintaan lebih kecil berbanding timun, harganya lebih stabil dan kurang berlaku lambakan.
Kesimpulan
Secara teknikal, timun lebih senang dari segi kitaran pantas dan cepat memberi pulangan, tetapi ia agak cerewet kerana mudah diserang penyakit dan perlukan kos tambahan untuk junjung. Bendi pula lebih lasak, kurang kos infrastruktur, dan memberi hasil berterusan dengan harga pasaran yang lebih stabil.
Oleh itu, jika fokus adalah modal rendah, risiko penyakit minimum, dan pulangan jangka sederhana, bendi lebih berbaloi diusahakan. Namun, jika petani mahukan pusingan modal cepat dan sanggup berdepan risiko penyakit serta kos junjung, timun lebih sesuai.
Sumber : Platform Profesional
Nota : Untuk Rujukan Sahaja
All Cosmos Industries Sdn. Bhd.
PLO 650, Jalan Keluli 7, Pasir Gudang Industrial Estate, 81700 Pasir Gudang, Johor, Malaysia.Tel : +607-2523788
Fax : +607-2512588
E-mail : sales_marketing@allcosmos.com
