Fertitrade (M) Sdn Bhd
M-3-3, Blok M, Encorp Strand Garden Office, No. 12, Jalan PJU 5/1, Kota Damansara, 47810 Petaling Jaya, Selangor, Malaysia. Tel: 03-7666 8899 Fax: 03-7666 8891
E-mail : enq@fertitrade.com.my
Website: www.agromate.com.my/Fertitrade-M-Sdn-Bhd/
Penanaman jambu air berkualiti tinggi seperti jambu air madu dari Taiwan atau Thailand semakin mendapat perhatian dalam kalangan pekebun tempatan. Buah ini bukan sahaja diminati kerana rasanya yang manis dan rangup, malah mempunyai nilai pasaran yang baik jika diurus dengan betul. Dalam konteks pertanian moden, keuntungan penanaman jambu air banyak bergantung kepada dua faktor utama, iaitu keupayaan menghasilkan buah di luar musim dan penggunaan baja secara ekonomi serta berkesan.
Dari sudut pasaran, jambu air merupakan buah yang permintaannya agak stabil sepanjang tahun, namun harganya boleh meningkat dengan ketara pada waktu tertentu seperti musim perayaan atau ketika bekalan berkurangan. Di sinilah kelebihan pengeluaran luar musim memainkan peranan penting. Apabila kebanyakan kebun lain belum berbuah, pengusaha yang berjaya mengawal pembungaan dan pembuahan akan menikmati harga jualan yang lebih tinggi. Varieti dari Taiwan dan Thailand terkenal kerana responsnya yang baik terhadap teknik rangsangan bunga, pemangkasan terancang dan kawalan air, sekali gus memberi peluang untuk pengeluaran luar musim jika pengurusan dilakukan dengan teliti.
Namun begitu, kejayaan pengeluaran luar musim bukan sesuatu yang berlaku secara kebetulan. Ia memerlukan kefahaman terhadap fisiologi pokok jambu air. Pokok perlu berada dalam keadaan sihat, dengan imbangan pertumbuhan vegetatif dan generatif yang baik. Pemangkasan yang betul membantu mengawal pertumbuhan pucuk baharu dan merangsang pembentukan bunga. Selain itu, pengurusan air juga penting; tekanan air yang terkawal pada peringkat tertentu boleh membantu merangsang pembungaan, sebelum disusuli dengan siraman dan pembajaan yang mencukupi bagi menyokong pembesaran buah.
Dalam aspek kos, baja merupakan antara perbelanjaan terbesar dalam penanaman jambu air intensif. Ramai pekebun terperangkap dengan amalan “lebih baja lebih hasil”, sedangkan pendekatan ini sering meningkatkan kos tanpa jaminan pulangan setimpal. Aplikasi baja ekonomi bermaksud memberi baja mengikut keperluan sebenar pokok, berdasarkan umur, peringkat pertumbuhan dan keadaan tanah. Baja seimbang yang mengandungi nitrogen, fosforus dan kalium perlu disesuaikan dengan fasa tertentu, contohnya lebih nitrogen untuk pertumbuhan awal dan lebih kalium semasa pembesaran buah.
Penggunaan baja foliar dan unsur mikro seperti boron, kalsium dan magnesium juga penting untuk meningkatkan kualiti buah, termasuk saiz, kemanisan dan ketahanan simpan. Walau bagaimanapun, ia perlu dilakukan secara berjadual dan tidak berlebihan. Pendekatan ini bukan sahaja menjimatkan kos, malah mengurangkan risiko kerosakan pokok dan pencemaran alam sekitar. Dalam jangka panjang, kebun yang diurus dengan baja ekonomi biasanya lebih lestari dan konsisten hasilnya.
Union Harvest (M) Sdn Bhd
4th Floor, Block A, Menara PKNS - PJ, 17, Jalan Yong Shook Lin, 46050 Petaling Jaya, Selangor Darul Ehsan,.Malaysia. Tel : +603-79572122
Fax : +603-79572630
Email : ask@unionharvest.com
Website : www.unionharvest.com
Selain baja, faktor pengurusan perosak dan penyakit turut mempengaruhi keuntungan. Jambu air madu bernilai tinggi amat sensitif terhadap serangan lalat buah, kulat dan penyakit batang. Kegagalan mengawal masalah ini boleh menyebabkan kerugian besar, terutamanya ketika buah hampir matang. Oleh itu, pendekatan pencegahan seperti pembalutan buah, kebersihan kebun dan pemantauan berkala perlu dijadikan amalan rutin, bukannya tindakan selepas masalah berlaku.
Kesimpulannya, penanaman jambu air berkualiti seperti varieti dari Taiwan atau Thailand sememangnya berpotensi menguntungkan, tetapi hanya jika diurus secara berstrategi. Kejayaan menghasilkan buah di luar musim memberi kelebihan harga yang ketara, manakala aplikasi baja secara ekonomi membantu mengawal kos dan meningkatkan kecekapan. Gabungan ilmu, disiplin pengurusan dan kesabaran adalah kunci utama. Bagi pekebun yang sanggup belajar dan menyesuaikan amalan dengan keadaan tempatan, jambu air madu bukan sekadar tanaman buah, tetapi satu peluang perniagaan pertanian yang bernilai tinggi dan mampan.
Sumber : Platform Profesional
Nota : Untuk Rujukan Sahaja
Union Harvest (M) Sdn Bhd
4th Floor, Block A, Menara PKNS - PJ, 17, Jalan Yong Shook Lin, 46050 Petaling Jaya, Selangor Darul Ehsan,.Malaysia. Tel : +603-79572122
Fax : +603-79572630
Email : ask@unionharvest.com
