Lalat askar hitam (Black Soldier Fly, BSF) semakin popular dalam penternakan serangga kerana kelebihannya yang luar biasa dalam pengurusan sisa organik dan sebagai sumber protein alternatif.

Kelebihan BSF

1. Pengurai Sisa Organik yang Cekap – Larva BSF mampu mengurai sisa makanan, najis ternakan, dan bahan organik lain dengan cepat, mengurangkan masalah pencemaran.
2. Sumber Protein Berkualiti Tinggi – Larva BSF mengandungi 40-50% protein dan lemak yang sesuai untuk makanan ternakan seperti ayam, ikan, dan haiwan eksotik.
3. Kitaran Hidup Pantas – Dalam masa 12-14 hari, larva BSF sudah matang dan sedia untuk dijadikan sumber makanan ternakan.
4. Tidak Membawa Penyakit – Berbeza dengan lalat biasa, BSF tidak menyebarkan penyakit kerana tidak makan semasa dewasa dan tidak hinggap pada makanan manusia.
5. Hasil Sampingan Berguna – Baja kompos yang dihasilkan dari proses penguraian larva BSF boleh digunakan dalam pertanian.
6. Kurang Persaingan – Industri ini masih baru di banyak negara termasuk Malaysia, membuka peluang untuk penternak awal mendapatkan kelebihan pasaran.

Potensi Penternakan BSF di Malaysia

Penternakan BSF berpotensi besar di Malaysia kerana:

• Permintaan Tinggi untuk Makanan Ternakan – Industri akuakultur dan ternakan unggas memerlukan sumber protein yang lestari dan murah.
• Isu Sisa Makanan dan Sisa Organik – Malaysia menghasilkan lebih 16,000 tan sisa makanan setiap hari. BSF boleh membantu mengurangkannya dengan menukarkannya kepada sumber bernilai.
• Sokongan Teknologi dan Penyelidikan – Beberapa institusi penyelidikan dan syarikat tempatan sudah mula mengembangkan teknologi BSF, menjadikan industri ini lebih mudah diceburi.
• Kos Operasi yang Rendah – BSF tidak memerlukan makanan tambahan yang mahal kerana boleh hidup dengan sisa organik.

- - iklan - - maklumat lanjut, sila klik

FGV Agri Services Sdn Bhd

Level 9 West, Wisma FGV, Jalan Raja Laut, 50350 Kuala Lumpur, Malaysia
Tel : +603-2789 1000
Fax : +603-2789 0111
E-mail : fassbmarketing@fgvholdings.com

Cabaran dan Penyelesaian

• Kesedaran dan Pasaran – Masih ramai yang belum tahu potensi BSF sebagai alternatif makanan ternakan. Pendidikan dan pemasaran yang berkesan diperlukan.
• Skalabiliti dan Automasi – Untuk menjadikannya lebih berdaya maju, penternakan BSF perlu dikembangkan dengan sistem yang lebih automatik dan sistematik.
• Kawalan Kualiti dan Piawaian – Piawaian perlu ditetapkan bagi memastikan larva BSF yang dihasilkan selamat dan berkualiti tinggi untuk makanan ternakan.

Secara keseluruhannya, penternakan BSF di Malaysia sangat berpotensi untuk berkembang sebagai industri yang mampan, terutama dalam mengurangkan sisa makanan dan menyediakan alternatif protein yang berkualiti tinggi untuk sektor penternakan.

Sumber : Platform Profesional
Nota : Untuk Rujukan Sahaja