Simple Farm Sdn Bhd
E-mail : mrbanana@simple-farm.com
Website: www.mrbanana.com.my
6/4/2024 : Speaker Dewan Rakyat Johari Abdul menggesa rakyat Malaysia mempertimbangkan untuk makan karbohidrat alternatif seperti ubi kayu di tengah-tengah kekurangan nasi putih tempatan.
Media tempatan melaporkan beliau meminta orang ramai mempertimbangkan semula kebergantungan mereka kepada beras sebagai makanan ruji.
“Apakah tujuan makan nasi? Untuk mendapatkan karbohidrat,” katanya.
Beliau merayu orang ramai mengambil jenis karbohidrat lain bagi mengurangkan masalah kekurangan nasi putih di negara ini.
“Orang di Sarawak makan ubi kayu… Kalau boleh kita perkenalkan sebagai makanan tambahan menggantikan nasi, pasti kita buat… Saya faham ia satu kejayaan besar di Sarawak,” katanya lagi.
Ubi kayu kurang gula berbanding beras
Beliau menambah bahawa kerajaan tempatan harus memudahkan penggunaan tanah terbiar untuk mengusahakan produk makanan bagi mengurangkan pergantungan mereka kepada makanan import.
“Sebagai contoh, saya telah berbincang dengan beberapa ahli parlimen Sarawak mengenai penanaman ubi kayu sebagai makanan tambahan kerana nilai pemakanannya dan paras gula yang lebih rendah jika dibandingkan dengan gula yang terkandung dalam beras,” katanya.
“Saya percaya sudah tiba masanya kerajaan negeri dan pihak berkuasa tempatan membuka pintu dan membenarkan rakyat mengusahakan tanah terbiar serta menanam pelbagai sumber makanan seperti sayur-sayuran,” tambahnya.
Sebelum ini, Perdana Menteri Malaysia Anwar Ibrahim berkata campur tangan kerajaan diperlukan untuk memulihkan bekalan beras putih, selepas larangan eksport dari beberapa negara pengeluar beras.
Anwar mengarahkan kerajaan memproses dan mengagihkan stok padi dan beras yang ada, berjumlah 140,000 tan metrik, untuk pasaran tempatan.
Bagaimanapun, Ahli Parlimen pembangkang Syed Abu Hussin berkata pada 31 Mac bahawa 13 hari selepas arahan Anwar, beliau menyemak dengan 105 pasar raya besar di seluruh negara tetapi hanya lima yang menjual nasi putih tempatan .
Pada Februari 2024, menteri pertanian dan keterjaminan makanan Mohamad Sabu berkata jumlah import makanan pertanian Malaysia dari Januari hingga November tahun lepas berjumlah RM71.6 bilion, lapor salah satu media Malaysia.
Beliau juga berkata bijirin dan produk bijirin mempunyai nilai import tertinggi iaitu berjumlah RM10.84 bilion.
TK Tani Enterprise Sdn Bhd
Tel : +603-7877 7366 / +603-7877 7466
+6019-337 5570 / +6017-640 8982
Email : tktuntan@gmail.com
inaiutamasb@gmail.com
