Fertitrade (M) Sdn Bhd
M-3-3, Blok M, Encorp Strand Garden Office, No. 12, Jalan PJU 5/1, Kota Damansara, 47810 Petaling Jaya, Selangor, Malaysia. Tel: 03-7666 8899 Fax: 03-7666 8891
E-mail : enq@fertitrade.com.my
Website: www.agromate.com.my/Fertitrade-M-Sdn-Bhd/
Dalam dunia pertanian sayuran di Malaysia, terung dan petola adalah antara tanaman popular yang sering menjadi pilihan pekebun kecil mahupun komersial. Kedua-duanya tergolong dalam kategori tanaman bernilai sederhana tetapi mempunyai pasaran yang stabil. Persoalannya, antara terung dan petola, yang manakah lebih berbaloi untuk ditanam dari segi kos, pulangan serta risiko?
1. Keperluan Tanaman
Terung sesuai ditanam hampir di semua jenis tanah gembur dengan pH sederhana. Ia tahan panas dan boleh berbuah sepanjang tahun dengan penjagaan rapi. Kitaran tanamannya sekitar 3–4 bulan sebelum mula berbuah, dan boleh terus mengeluarkan hasil hingga 6–8 bulan.
Petola pula, khususnya petola ular atau petola segi, lebih sesuai di kawasan yang agak lembap dengan sistem sokongan atau junjung. Tanamannya mula berbuah sekitar 2 bulan selepas ditanam dan berterusan hingga 4 bulan. Namun, petola memerlukan lebih perhatian dari segi kawalan penyakit kulat dan perosak daun.
2. Hasil dan Produktiviti
Purata hasil terung ialah 15–20 tan sehektar setiap musim dengan syarat penjagaan baik. Harga ladang terung di Malaysia kebiasaannya berada antara RM2.50–RM4.00 sekilogram bergantung musim. Ini menjadikan potensi pendapatan kasar lebih tinggi.
Petola pula menghasilkan sekitar 10–15 tan sehektar. Harga ladang petola biasanya sedikit lebih rendah, iaitu sekitar RM1.80–RM3.00 sekilogram. Walaupun hasilnya lebih cepat diperoleh berbanding terung, tempoh pengeluaran lebih singkat menyebabkan jumlah kutipan sepanjang musim sedikit terhad.
3. Kos Pengurusan
Dari segi kos input, terung memerlukan belanja lebih untuk baja dan racun perosak kerana ia mudah diserang kumbang daun, lalat buah serta penyakit layu bakteria. Walaupun begitu, kerana tempoh pengeluaran panjang, kos itu dapat diserap oleh hasil jualan yang berterusan.
Petola pula perlukan kos tambahan untuk pembinaan junjung (sokongan tanaman), selain kawalan penyakit kulat seperti downy mildew. Namun, petola kurang memerlukan racun serangga berbanding terung kerana perosaknya tidak seteruk lalat buah pada terung.
Kimagri Corporation Sdn Bhd
PT 23081, Kawasan Perindustrian Tungzen, 31300 Kampung Kepayang, Perak Darul Ridzuan, Malaysia. Tel : +605 350 1032
Tel : 012-310 0715 / 016-442 8408
E-mail : kclee@kimagri.com
Website: www.kimagri.com
4. Pasaran dan Permintaan
Di Malaysia, terung mempunyai permintaan yang konsisten, bukan sahaja di pasar tani dan pasar malam tetapi juga sebagai bahan utama dalam masakan harian seperti kari, sambal, dan masakan sayur berkuah. Ia juga mudah dipasarkan ke hotel, restoran dan katering.
Petola pula lebih nic, digunakan dalam masakan berkuah seperti sup dan tumis, tetapi kurang “wajib” dalam menu harian berbanding terung. Walaupun ada permintaan stabil, skala pasaran lebih kecil.
5. Risiko dan Pulangan
Jika diukur dari segi risiko, petola lebih cepat memberi hasil tetapi berisiko mengalami harga rendah jika lambakan berlaku kerana hayat pengeluaran singkat. Sebaliknya, terung lebih stabil dari segi permintaan dan harga, walaupun perlu pengurusan rapi terhadap penyakit.
Kesimpulan
Secara keseluruhan, terung lebih berbaloi untuk ditanami di Malaysia kerana:
- Tempoh pengeluaran panjang dengan hasil lebih tinggi.
- Harga ladang lebih stabil dan pasaran lebih luas.
- Sesuai untuk skala kecil dan komersial.
Petola tetap relevan untuk pengusaha kecil yang ingin pusingan modal lebih cepat, tetapi dari sudut keuntungan jangka panjang, terung adalah pilihan yang lebih kukuh.
Sumber : Platform Profesional
Nota : Untuk Rujukan Sahaja
Fertitrade (M) Sdn Bhd
M-3-3, Blok M, Encorp Strand Garden Office, No. 12, Jalan PJU 5/1, Kota Damansara, 47810 Petaling Jaya, Selangor, Malaysia. Tel: 03-7666 8899 Fax: 03-7666 8891
E-mail : enq@fertitrade.com.my
