Durian amnya diberi pelbagai nama mengikut bentuk buah, warna isi, cita rasa dan sebagainya. Antaranya durian mutiara hitam agak simbolik penamaannya kerana bentuk biji benihnya yang kecil dan berbentuk mutiara. Isi seumpama ini malahan boleh dikenali sebagai kesep walaupun bentuknya lebih bulat sedikit dan bukannya meleper.

Kesedapan durian ini diiktiraf dari segi cita rasa isi buah yang membawa kepahitan sederhana serta buah berbentuk membujur bagaikan sebiji bola rugby. Bagaimanapun, size buah mutiara hitam jarang-jarang melebihi 2kg malahan lebih kecil daripada durian biasa.

- - iklan - - maklumat lanjut, sila klik

Hextar Fert Sdn. Bhd.

No. 64, Jalan Bayu Laut 4/KS09, Kota Bayuemas, 41200 Klang, Selangor Darul Ehsan, Malaysia.
Tel: +603 3003 3333
Fax: +603 3003 3336

Website: www.hextar.com

Isi buah durian mutiara hitam berwana kuning cetek serta berlatar warna kelabu di bawah isi. Selain itu, teksturnya adalah halus, berkrim, manis, kurang berserat justeru sangat sedap untuk dimakan. Bau buah agak kuat dan merupakan buah kegemaran penduduk Singapura. Buah ini kononnya berasal dari Johor dan bekalannya di pasaran agak terhad kerana penanaman agak sedikit berbanding buah lain. Keadaan ini menyebabkan harganya juga tinggi di pasaran. Kepahitan adalah keunikan durian mutiara hitam selain kehalusan isi.