Ya, kulit buah seperti durian, jambu batu, dan mangga mampu menjalankan proses fotosintesis tetapi pada tahap yang terhad berbanding daun. Kulit buah yang masih muda mengandungi klorofil, pigmen hijau yang penting untuk fotosintesis. Oleh itu, ia boleh menyerap cahaya matahari dan menghasilkan tenaga dalam bentuk karbohidrat, yang boleh membantu pertumbuhan dan perkembangan buah.
Namun, terdapat beberapa faktor yang membatasi kecekapan fotosintesis pada kulit buah:
- Kepekatan klorofil lebih rendah – Berbanding daun, jumlah klorofil dalam kulit buah biasanya lebih sedikit, menyebabkan kecekapan fotosintesis yang lebih rendah.
- Lapisan epidermis dan lilin – Kulit buah sering mempunyai lapisan luar yang tebal dan berkilat, yang mengurangkan keupayaan cahaya menembusi untuk fotosintesis.
- Warna buah yang berubah – Semasa buah masak, warna kulitnya berubah daripada hijau kepada kuning, merah, atau ungu, menunjukkan bahawa kandungan klorofil semakin berkurang dan aktiviti fotosintesis menurun.

PPP Agricare Sdn Bhd
Tel : +6 012 237 6790 & +6 012 720 3301
E-mail :pppagricare@gmail.com
Website: www.pppagrotech.com
Walaupun fotosintesis pada kulit buah membantu dalam penghasilan tenaga tambahan, ia bukan sumber utama karbon bagi buah. Karbohidrat yang digunakan untuk pertumbuhan dan kemanisan buah lebih banyak diperoleh daripada fotosintesis yang berlaku pada daun dan dihantar ke buah melalui floem.
Jadi, walaupun kulit buah boleh menjalankan fotosintesis, peranannya dalam memperkasakan produktiviti buah adalah terhad jika dibandingkan dengan daun.
Sumber : Platform Profesional
Nota : Untuk Rujukan Sahaja
Applied Agricultural Resources Sdn. Bhd.
Tel : 03-61517924/25/26/27/28
Fax : 03-61517081
E-mail: sales@aarsb.com.my