Simple Farm Sdn Bhd
E-mail : mrbanana@simple-farm.com
Website: www.mrbanana.com.my
BEIJING (The Straits Times/ANN) 8/7/2024 : Zhang Mingming, 35, tidak lama lagi akan menuai kira-kira 1,000 durian dari kebunnya di daerah Baoting di pulau Hainan.
Durian beliau, daripada varieti Thai Ganyao, berharga 200 yuan (RM130)) sekilogram. Jika semuanya berjalan lancar, Zhang akan menjadi lebih kaya sekitar 700,000 yuan (RM455,000) menjelang akhir musim durian pada bulan September.
Pulangan itu akan bertambah apabila pokok Musang King Malaysia dan Black Thorn mula berbuah pada satu atau dua tahun akan datang. Varieti ini boleh memperoleh harga yang lebih tinggi, katanya, malah ada yang menjual sehingga 2,000 yuan (RM1,300) setiap satu.
Di seluruh wilayah Hainan di selatan China, petani yang bijak seperti Zhang memacu peningkatan dalam durian tempatan yang bukan berasal dari negara itu.
Ia merupakan peluang perniagaan yang menguntungkan – pengguna China menyukai buah itu, memakan kira-kira 1.4 juta tan import durian segar dari Asia Tenggara pada 2023, meningkat lebih 70 peratus tahun ke tahun.
Tetapi sementara 2024 menandakan tahun kedua durian keluaran tempatan boleh didapati di pasaran, dari Monthong hingga Musang Kings, sangat sedikit orang Cina yang benar-benar merasainya, kerana hasil yang kecil dan harga yang tinggi menyebabkan mereka tidak dapat diakses buat masa ini.
Kualiti buah ‘tidak stabil’
China menanam pokok durian pertamanya pada tahun 1958, tetapi selama bertahun-tahun, ia hampir tidak berbuah. Pada tahun 2018 barulah penanaman durian komersial bermula dengan bersungguh-sungguh.
Kebanyakan perkara ini berlaku di Hainan tropika, dan terdapat kantung penanam yang bertaburan di wilayah Guangxi dan wilayah Guangdong di selatan China, serta di wilayah Yunnan di barat daya China.
Tuai durian utama pertama negara berjumlah 50 tan pada 2023. Dan hasil pada 2024 dijangka mencecah 200 tan, kata pakar pertanian Feng Xuejie.
“Keluaran masih sangat kecil kerana pokok-pokok itu masih muda,” jelas pengarah Institut Pokok Buah-buahan Tropika di Akademi Sains Pertanian Hainan. “Ia mengambil masa enam atau tujuh tahun untuk hasil mula berkembang.”
Hainan yang terdedah kepada taufan dan merupakan faktor yang menjejaskan perkembangan durian di situ.
Zhang berkata: “Pada bulan Mei, saya mempunyai lebih 3,000 buah durian yang ditanam. Tetapi selepas hujan lebat, banyak yang gugur secara pra matang dan kini hanya tinggal 1,000 sahaja.”
Penanam sedang berusaha untuk meningkatkan bukan sahaja kuantiti pengeluaran, tetapi juga kualiti buah – yang Feng gambarkan sebagai “tidak stabil”.
Zhang berkata rasa durian Hainan sekarang berbeza-beza. “Ada yang lazat, tetapi ini sangat sedikit. Majoriti tak sedap.”
Dia ingat bahawa tanaman pertamanya pada tahun 2022 “tiada rasa apa-apa”. Ia memerlukan pelarasan kepada formula baja sebelum rasa durian boleh bertambah baik secara drastik pada tahun berikutnya.
“Durian tempatan China masih dalam peringkat penerokaan,” katanya, dengan teknik penanaman perlu dikaji dan diuji.
Zhang berkata dia belajar perniagaannya daripada rakan keluarga – seorang petani durian di Malaysia – yang dia berunding melalui WeChat.
Mencapai pengguna
Kekurangan durian Hainan – berjumlah pada 2024 kepada hanya 0.014 peratus daripada apa yang diimport pada 2023 – telah menaikkan harga.
Ada yang menjual antara 120 yuan (RM78) dan 140 yuan (RM91) sekilogram, lapor media tempatan. Sesetengah petani, seperti Zhang, menjual 200 yuan (RM130) sekilogram.
Harga mungkin akan turun dalam masa dua atau tiga tahun apabila terdapat lebih banyak durian Hainan di pasaran, kata Encik Feng.
Di sebuah kedai bernama Hainan Quality Goods And Local Specialties di pasar borong Xinfadi di Beijing, yang terletak di luar dewan menjual durian dari Asia Tenggara, tidak ada tanda-tanda durian Hainan ketika The Straits Times melawat pada pagi Sabtu.
“Terlalu mahal, tidak boleh menjualnya,” kata Ai Dong, yang bekerja di kedai itu. “Ia adalah 60 yuan (RM39) untuk 500g ! Mereka dari Thailand hanya 20 yuan hingga 30 yuan 500g.”
Penggemar durian Li Panda berkata dia berasa bangga kerana China boleh menanam durian sendiri. Dia dan isterinya yang berusia 35 tahun mengunjungi pasar borong setiap minggu untuk membeli buah itu.
Tetapi Li juga menjangkakan harganya lebih kompetitif – lebih murah daripada durian import – pada tahun-tahun akan datang.
“Apabila orang China mengembangkan sesuatu, mereka mengurangkan kos,” kata lelaki berusia 40 tahun itu, yang bekerja dalam industri pembuatan.
Tanah yang sesuai adalah terhad
Walaupun kapasiti pengeluaran durian China diunjurkan meningkat apabila lebih banyak pokok ditanam dan matang, “durian tempatan tidak boleh berkembang dalam skala yang sangat besar”, kata Feng, pakar buah tropika.
Ini kerana durian adalah buah yang cerewet untuk tumbuh, dan memerlukan keadaan tanah dan iklim tertentu untuk tumbuh dengan baik.
“Sangat sedikit tempat (di China) boleh menanam durian,” katanya. “Kami dihadkan oleh tanah yang ada.”
Malah di Hainan, durian hanya boleh tumbuh di selatan pulau itu, kata Encik Zhang.
Feng menyatakan bahawa ini, ditambah dengan selera makan pengguna China yang rakus untuk buah itu, bermakna pengeluaran tempatan tidak mungkin menjejaskan jualan durian Asia Tenggara di China.
Durian domestik, katanya, lebih berfungsi sebagai makanan tambahan kepada import.
Pada 2023, China mengimport 929,000 tan durian segar dari Thailand, 493,000 tan dari Vietnam, dan 3,763 tan dari Filipina – dengan jumlah penghantaran bernilai lebih AS$6.7 bilion (S$9 bilion).
Import durian Malaysia segar akan dimulakan tidak lama lagi selepas perjanjian dua hala membenarkannya ditandatangani apabila Perdana Menteri China Li Qiang melawat Kuala Lumpur pada Jun. Malaysia setakat ini hanya mampu mengeksport keseluruhan durian sejuk beku dan produk durian ke China.
“Kita tidak boleh bersaing dengan Asia Tenggara dari segi kuantiti. Kos tanah dan buruh juga lebih tinggi di China,” kata Feng.
Hextar Fert Sdn. Bhd.
Tel: +603 3003 3333
Fax: +603 3003 3336
