Kimagri Corporation Sdn Bhd
PT 23081, Kawasan Perindustrian Tungzen, 31300 Kampung Kepayang, Perak Darul Ridzuan, Malaysia. Tel : +605 350 1032
Tel : 012-310 0715 / 016-442 8408
E-mail : kclee@kimagri.com
Website: www.kimagri.com
Berikut adalah panduan lengkap cara menanam serai makan dan serai wangi di Malaysia, termasuk perincian kos dan pulangan. Terdapat perbezaan di antara serai makan dan serai wangi. Serai makan mempunyai rumpun lebih besar kerana tumbuh lebih cepat ,manakala serai wangi berumpun lebih kecil kerana pertumbuhannya lebih perlahan.
🌿 PERBEZAAN ANTARA SERAI MAKAN & SERAI WANGI
| Ciri | Serai Makan | Serai Wangi |
| Nama saintifik | Cymbopogon citratus | Cymbopogon nardus / winterianus |
| Kegunaan | Masakan, teh, perubatan tradisional | Minyak pati (aromaterapi, penghalau serangga) |
| Rupa | Batang gemuk, putih kehijauan | Batang halus, lebih tinggi dan wangi |
| Harga pasaran | RM2–RM5/kg (segar) | RM80–RM300/kg (minyak pati) |
🪴 CARA MENANAM SERAI MAKAN & SERAI WANGI
1. Iklim & Tanah
- Sesuai: Iklim tropika lembap, banyak matahari
- Tanah: Tanah lempung berpasir dengan saliran baik
- pH tanah: 5.5–7.0
2. Penyediaan Kawasan
- Bersihkan kawasan dari rumput liar dan tunggul
- Bajak dan gemburkan tanah sedalam 20–30 cm
3. Penyediaan Anak Benih
- Gunakan tunas/batang serai matang berakar
- Potong daun lebih kurang 15–20 cm dari pangkal
4. Penanaman
- Jarak tanaman: 60 cm x 60 cm
- 1 hektar boleh tanam lebih kurang 25,000–28,000 pokok
5. Penjagaan
- Siraman: 2 kali sehari (pada awal tumbesaran)
- Pembajaan:
- Baja organik + NPK (sekali sebulan)
- Contoh: NPK 15:15:15
- Kawalan rumpai: manual atau racun rumpai terkawal
- Serangga/perosak: Amat minimum, serai bersifat penghalau serangga
6. Penuaian
- Serai makan: 5–6 bulan selepas tanam
- Serai wangi: 4 bulan untuk daun pertama, kemudian setiap 3 bulan (untuk sulingan)
💰 KOS & PULANGAN: SERAI MAKAN
💵 Kos anggaran untuk 1 ekar (lebih kurang 6,000 pokok)
| Butiran | Kos (RM) |
| Penyediaan tanah | 500 |
| Anak benih (RM0.20/pokok) | 1,200 |
| Baja & racun | 500 |
| Upah kerja (tanam, siram, kawalan) | 1,000 |
| Alat & logistik | 300 |
| Jumlah | RM3,500 |
📦 Hasil & Pulangan
- Anggaran hasil: 3–4 kg/pokok setahun
- Total hasil: ±18,000–24,000 kg/ekar setahun
- Harga pasaran: RM2–RM4/kg (bergantung kepada lokasi dan kualiti)
- Pendapatan kasar: RM36,000–RM72,000 setahun
Keuntungan bersih (anggaran): RM30,000–RM65,000/ekar/tahun
💰 KOS & PULANGAN: SERAI WANGI
💵 Kos anggaran untuk 1 ekar (±8,000 rumpun kerana jarak lebih rapat)
| Butiran | Kos (RM) |
| Penyediaan tanah | 500 |
| Anak benih (RM0.30/rumpun) | 2,400 |
| Baja & racun | 800 |
| Upah kerja | 1,200 |
| Alat & logistik | 300 |
| Jumlah | RM5,200 |
📦 Hasil & Pulangan
- Daun boleh dipotong setiap 3–4 bulan (3–4 kali setahun)
- 1 ekar boleh hasilkan ±200–300 kg daun setiap pusingan
- Jika disuling: 100 kg daun = ±1–2 kg minyak pati
- Minyak serai wangi dijual RM100–RM300/kg
- Potensi minyak setahun: ±25–40 kg minyak/ekar
- Pendapatan kasar: RM2,500–RM12,000/tahun
Keuntungan bersih lebih kecil jika tiada penyulingan sendiri
Behn Meyer AgriCare (M) Sdn. Bhd.
No.5, Jalan TP2, Taman Perindustrian Sime UEP, 47600 Subang Jaya, Selangor Darul Ehsan, Malaysia Tel : 03-8026 3333
Fax : 03-8026 3350
Website: www.behnmeyer.com
✅ Nota: Keuntungan serai wangi lebih tinggi jika anda memiliki unit penyulingan sendiri (boleh kos RM8,000–RM15,000/unit mudah alih).
🎯 RUMUSAN & CADANGAN
| Jenis Serai | Kelebihan | Kekurangan | Sesuai Untuk |
| Serai Makan | Pasaran stabil, cepat dapat hasil | Perlu tenaga kerja penuaian | Petani kecil, pekebun kampung |
| Serai Wangi | Bernilai tinggi jika diproses | Perlu penyulingan dan pemasaran khas | Usahawan industri kecil dan sederhana (IKS), projek nilai tambah |
Sumber : Platform Profesional
Nota : Untuk Rujukan Sahaja
Fertitrade (M) Sdn Bhd
M-3-3, Blok M, Encorp Strand Garden Office, No. 12, Jalan PJU 5/1, Kota Damansara, 47810 Petaling Jaya, Selangor, Malaysia. Tel: 03-7666 8899 Fax: 03-7666 8891
E-mail : enq@fertitrade.com.my
