FGV Fertiliser Sdn Bhd
Lot 115, Johor Port Authority Area, 81700 Pasir Gudang, Johor, Malaysia. Tel : +607-251 2801/2802/2803
Fax : +607-251 1810
E-mail : fertmarketing@fgvholdings.com
Website: www.fgvfertiliser.com.my
Di sebalik tajuk ini terdapat sistem penanaman baharu yang menggabungkan pertanian ekologi dengan pertanian bandar berteknologi tinggi – penggunaan “menara vermikompos” dalam ladang menegak .
Berikut adalah penjelasan mengenai sistem ini:
Apakah “menara cacing” ?
“Menara cacing” ialah sistem vermikompos (kompos cacing tanah) berstruktur menegak yang menggunakan sisa makanan atau tanaman untuk menternak cacing tanah dan memproses baja organik. Menara ini boleh dibangunkan dalam struktur ladang menegak sebagai unit pengeluaran untuk baja organik semula jadi .
Bagaimana ia berfungsi
- Memberi makan cacing tanah : Letakkan daun sayuran, kulit buah, serbuk kopi dan sisa dapur lain ke dalam bahagian bawah menara;
- Vermikompos : Cacing tanah (seperti cacing tanah merah Eisenia fetida) memakan sisa organik dan mengurainya menjadi baja vermikompos ;
- Lapisan menara bergerak ke atas : Apabila bahan buangan ditambah, cacing tanah secara semula jadi bergerak ke atas, meninggalkan baja yang kaya dengan nutrien di lapisan bawah;
- Penghantaran baja : Baja cacing tanah di lapisan bawah dihantar ke akar sayur-sayuran yang ditanam di ladang menegak melalui pengairan titisan, aplikator baja atau sistem larutan nutrien;
- Baja cecair (teh cacing) : Bahagian cecair juga boleh dikumpul dan digunakan sebagai semburan daun atau pengairan akar.
Mengapa pertanian menegak?
Ladang menegak (seperti jenis gudang atau pertanian dalaman bertingkat tinggi di New York, Chicago, dsb.) perlu ruang mahal dan kos elektrik yang tinggi, dan terdapat permintaan yang kuat untuk sistem kitar semula . Menara cacing tanah menyelesaikan beberapa masalah utama:
✅ Mengurangkan kos pelupusan sisa (menukar sisa makanan di tapak);
✅ Membekalkan bekalan nutrien yang stabil dan organik ;
✅ Mengurangkan pergantungan kepada baja dan input luaran ;
✅Meningkatkan ketahanan penyakit tumbuhan dan cita rasa sayuran (kajian telah menunjukkan bahawa baja cacing tanah boleh meningkatkan ketahanan dan kemanisan sayuran);
✅ Reka bentuk modular, sesuai untuk penggunaan teragih lantai .
Kes sebenar di Amerika Syarikat
1. Kebun Kecil (New York)
Memfokuskan pada penanaman cendawan dalaman, kami menggunakan menara cacing tanah untuk mengitar semula medium kultur dan sisa untuk menghasilkan baja kulat untuk pusingan penanaman seterusnya.
2. Akar Kuasa Dua (Michigan)
Ladang menegak bekerjasama dengan universiti tempatan untuk bereksperimen dengan sistem peredaran berbilang menara , menggabungkan baja cacing tanah dengan kawalan alam sekitar AI untuk meningkatkan kualiti sayur-sayuran dengan ketara.
3. Ladang Ke Atas (Brooklyn)
Menggabungkan hidroponik dengan sistem baja cacing tanah (cecair kompos dirawat oleh mikroorganisme dan disuntik ke dalam sistem hidroponik), ia menekankan konsep ekologi “tanpa tanah, benda hidup”.
Teknologi dan Cabaran
| aspek | kelebihan | cabaran |
| Kelestarian | Ekosistem gelung tertutup, mengurangkan sisa dan penggunaan baja | Penyelenggaraan tetap diperlukan untuk mengelakkan penapaian yang tidak lengkap atau bau busuk di dalam menara |
| Kawalan Kos | Mengubah sisa menjadi sumber dan menjimatkan perbelanjaan baja | Reka bentuk sistem awal dan kawalan suhu dan kelembapan memerlukan pelaburan |
| Keselamatan makanan | Potensi tinggi untuk pensijilan organik | Perlu mencegah penyebaran kuman atau sisa logam berat |
| Pengembangan pintar | Boleh digabungkan dengan penderia IoT untuk memantau suhu, kelembapan dan aktiviti cacing tanah di menara | Mekanisme pemprosesan data dan maklum balas masih ditambah baik |
Aliran Masa Depan
🌐 AI + ekologi pertanian : algoritma pintar memantau aktiviti cacing tanah dan kecekapan pengeluaran baja;
🌿 Platform “Baja sebagai Perkhidmatan” : Baja yang dihasilkan oleh menara cacing tanah boleh dibungkus dan dijual atau disambungkan kepada pertanian organik luaran;
🏭 Sisa taman industri gelung tertutup sayur-sayuran : sisa restoran atau pasar raya → menara cacing tanah → ladang → sayur-sayuran → bekalan semula.
Untuk meringkaskan dalam satu ayat:
Menara cacing tanah bukanlah kembali kepada pertanian “bumi”, tetapi enjin ekologi untuk masa depan pertanian bandar.
Union Harvest (M) Sdn Bhd
4th Floor, Block A, Menara PKNS - PJ, 17, Jalan Yong Shook Lin, 46050 Petaling Jaya, Selangor Darul Ehsan,.Malaysia. Tel : +603-79572122
Fax : +603-79572630
Email : ask@unionharvest.com
Website : www.unionharvest.com
Ia menjadikan “ladang berteknologi tinggi” bukan sahaja pintar dan tepat, tetapi juga menambah sentuhan kehangatan dan kecergasan semula jadi.
Berikut ialah artikel ulasan pertanian bertajuk “Menara Cacing Tanah: Dari Sisa Dapur ke Enjin Ekologi Ladang Masa Depan”
Dalam gelombang pembangunan pertanian yang memajukan kedua-dua sains dan teknologi serta kemampanan, cacing tanah, yang kelihatan seperti organisme “berteknologi rendah”, secara senyap-senyap menjadi “enjin ekologi” ladang menegak bandar di Amerika Syarikat. Dengan mempopularkan sistem “menara vermikompos” secara beransur-ansur , paradigma pertanian bandar yang kembali kepada alam semula jadi dan mengitar semula nutrien membentuk semula imaginasi orang ramai tentang “pertanian masa depan.”
Daripada sampah kepada emas: nilai gelung tertutup menara cacing tanah
Ladang menegak dalaman tradisional bergantung pada larutan nutrien komersial dan input baja luaran, yang mahal dan tidak mempunyai daya tahan ekologi. “Menara cacing” menaikkan cacing tanah merah dalam struktur seperti menara, memproses sisa sayuran dan buah-buahan, dan secara berterusan menghasilkan baja cacing tanah dan “teh cacing” (baja cecair) yang kaya dengan bakteria dan nutrien yang bermanfaat. Ia bukan sahaja menyelesaikan masalah pembuangan sisa dapur bandar, tetapi juga menukarkannya kepada baja organik bernilai tinggi, merealisasikan rantaian gelung tertutup “sisa-baja-sayuran”.
Ini bukan puisi yang indah, tetapi sistem sebenar yang dijalankan di ladang bandar di New York, Detroit, Chicago, dsb. Contohnya, Upward Farms di Brooklyn menggunakan menara cacing tanah modular untuk menyediakan sokongan pemakanan yang stabil untuk sistem hidroponik sayur-sayuran tanpa tanah, menjimatkan berpuluh-puluh ribu dolar dalam kos baja setiap tahun dan meningkatkan rasa dan penyimpanan produk pertanian.
Dalam ladang berteknologi tinggi, berteknologi rendah adalah satu kelebihan
Anehnya, menara cacing tanah tidak mundur kerana sifat “primitif”, tetapi hanya mengisi jurang dalam ladang berteknologi tinggi. Dalam sistem pertanian dalaman yang menekankan kawalan yang tepat dan dipacu data, menara cacing tanah secara semula jadi mempunyai:
- Sistem biomaklum balas : aktiviti cacing tanah adalah penunjuk kesihatan sistem;
- Operasi penggunaan tenaga yang rendah : tiada pemacu elektrik tambahan diperlukan;
- Keuntungan ekologi mikrob : meningkatkan rintangan penyakit tumbuhan dan aktiviti tanah;
- Kebolehsuaian yang kuat : modul boleh disusun dan diuruskan dalam partition dan lapisan mengikut skala ladang.
Lebih penting lagi, dengan penyepaduan sistem kawalan IoT dan AI, beberapa ladang termaju telah menggabungkan menara cacing tanah ke dalam platform data besar untuk mencapai pemantauan masa nyata dan pengurusan ramalan suhu dan kelembapan, kadar penguraian dan kepekatan baja cecair.
Tuas berbilang untuk pertanian mampan
Apabila mengulas tentang trend ini, adalah penting untuk tidak mengabaikan pelbagai peranan yang dimainkan oleh menara cacing dalam mencapai matlamat pertanian yang mampan:
- Pengurangan tekanan alam sekitar : mengurangkan bahagian sisa organik bandar yang dihantar ke tapak pelupusan;
- Pengganti baja : Mengurangkan pergantungan kepada baja sintetik dan sumber mineral;
- Penunggangan Nutrien : Memulihkan logik agroekologi “pengeluaran-penggunaan-penjanaan semula”;
- Penunjuk perasaan pendidikan : sebagai wahana untuk pendidikan pertanian bandar dan pembelajaran penyertaan.
Daripada “kitaran ekologi pertanian bandar” yang dicadangkan oleh Pertubuhan Bangsa-Bangsa Bersatu kepada “dasar autonomi baja serantau” Jabatan Pertanian A.S. dalam beberapa tahun kebelakangan ini, kesemuanya menekankan bahawa kitaran boleh diperbaharui, organik dan tempatan adalah topik yang tidak dapat dielakkan untuk pertanian masa depan. Menara cacing tanah sesuai dengan logik ini dengan sempurna.
Cabaran sebenar tidak boleh diabaikan
Sudah tentu, menara cacing tanah bukan tanpa halangan. Ladang bandar masih menghadapi cabaran berikut dalam penggunaan sebenar:
- Kawalan bau dan kebersihan di menara;
- Penyeragaman baja cecair dan kecekapan penyerapan tumbuhan;
- Turun naik bermusim dalam suhu dan kelembapan dalaman;
- Keperluan pengetahuan biologi untuk pengurus telah meningkat.
Tetapi ini juga menunjukkan bahawa menara cacing tanah bukanlah hasil “pertanian mundur”, tetapi sebahagian daripada ekosistem kognisi tinggi. Ia mencabar definisi tradisional kami tentang “teknologi pertanian”.
Makhluk kecil, masa depan yang besar
Memandangkan pertanian pada masa hadapan semakin bergantung pada algoritma, LED dan robot, cacing tanah kecil yang bertahan dengan menelan kulit buah mengingatkan kita dengan cara yang paling mudah: intipati pertanian terletak pada peredaran, simbiosis dan penjanaan semula .
Apabila “teknologi tinggi” bertemu dengan “teknologi rendah”, ia tidak semestinya satu percanggahan, tetapi lebih kepada tadahan air untuk sistem pertanian benar-benar matang. Promosi menara cacing tanah bukan sahaja kemajuan dalam ekologi pertanian, tetapi juga definisi semula sistem makanan bandar masa depan.
Mungkin tidak lama lagi, enjin setiap ladang menegak bandar tidak akan menjadi pelayan pusat, tetapi tentera cacing tanah yang “senyap tetapi bekerja keras”.
Sumber : Platform Profesional
Nota : Untuk Rujukan Sahaja
Applied Agricultural Resources Sdn. Bhd.
No. 11, Jalan Teknologi 3/6, Taman Sains Selangor 1, Kota Damansara, 47810, Petaling Jaya, Selangor, Malaysia Tel : 03-61517924/25/26/27/28
Fax : 03-61517081
E-mail: sales@aarsb.com.my
