FGV Fertiliser Sdn Bhd
Lot 115, Johor Port Authority Area, 81700 Pasir Gudang, Johor, Malaysia. Tel : +607-251 2801/2802/2803
Fax : +607-251 1810
E-mail : fertmarketing@fgvholdings.com
Website: www.fgvfertiliser.com.my
Di kebun sawit, aktiviti pangkasan sering dianggap kerja rutin yang mudah dan mekanikal. Namun di sebalik bunyi sabit dan pelepah yang jatuh ke tanah, terdapat satu keseimbangan halus yang menentukan sama ada pokok sawit akan menjadi “mesin pengeluar buah” atau sekadar membesar dengan daun yang lebat tetapi hasil yang mengecewakan. Pangkasan berlebihan ke atas tanaman sawit merupakan antara kesilapan pengurusan yang kerap berlaku, dan kesannya bukan kecil. Ia boleh merangsang pertumbuhan vegetatif secara berlebihan dan seterusnya mengurangkan pengeluaran mayang betina, iaitu asas kepada pembentukan tandan buah segar.
Pokok sawit secara semula jadi memerlukan pelepah sebagai kilang fotosintesis. Setiap pelepah menyumbang tenaga melalui daun untuk menyokong pertumbuhan akar, batang, pembentukan bunga dan akhirnya penghasilan buah. Apabila terlalu banyak pelepah dipangkas, pokok sawit akan mengalami tekanan fisiologi. Dalam keadaan tertekan ini, keutamaan pokok bukan lagi kepada pembiakan, tetapi kepada kelangsungan hidup. Maka tenaga yang ada akan dialihkan untuk membina semula struktur vegetatif, terutamanya daun dan pelepah baharu.
Fenomena ini boleh diibaratkan seperti seorang petani yang kehilangan gudang simpanan makanan. Apabila gudang itu musnah, fokus utamanya bukan lagi untuk menjual hasil, tetapi untuk membina semula tempat menyimpan bekalan. Begitulah juga pokok sawit. Selepas pangkasan berlebihan, pokok akan “berusaha keras” menghasilkan pelepah baharu dengan cepat. Hasilnya, pertumbuhan vegetatif menjadi terlalu aktif, manakala pembentukan bunga, khususnya mayang betina, menjadi terhad.
Mayang betina amat sensitif terhadap keadaan nutrien dan keseimbangan hormon dalam pokok. Apabila tenaga dan nutrien banyak digunakan untuk pertumbuhan daun, isyarat fisiologi untuk menghasilkan bunga betina akan berkurangan. Ini menyebabkan nisbah bunga jantan meningkat, atau dalam kes tertentu, pengeluaran bunga menjadi tidak seimbang. Akibatnya, walaupun pokok kelihatan subur dan “sihat” dari segi rupa, potensi pengeluaran tandan buah segar sebenarnya menurun.
Masalah ini sering berlaku apabila pengurusan ladang terlalu menekankan kemudahan penuaian. Demi memudahkan pekerja menuai buah, terlalu banyak pelepah dibuang sehingga pokok menjadi “kurus” dan terdedah. Dalam jangka pendek, kebun mungkin kelihatan kemas dan mudah diurus. Namun dalam jangka sederhana dan panjang, hasil akan merosot kerana pokok memerlukan masa yang lebih lama untuk kembali ke keseimbangan asal antara vegetatif dan generatif.
FGV Fertiliser Sdn Bhd
Lot 115, Johor Port Authority Area, 81700 Pasir Gudang, Johor, Malaysia. Tel : +607-251 2801/2802/2803
Fax : +607-251 1810
E-mail : fertmarketing@fgvholdings.com
Website: www.fgvfertiliser.com.my
Selain itu, pangkasan berlebihan juga boleh menjejaskan kecekapan penggunaan baja. Baja yang diberikan tidak sepenuhnya disalurkan kepada pembentukan bunga dan buah, sebaliknya digunakan untuk pertumbuhan daun yang berlebihan. Ini bermakna kos pembajaan meningkat, tetapi pulangan hasil tidak seiring. Dari sudut ekonomi ladang, keadaan ini jelas merugikan.
Pengurusan pangkasan yang baik sebenarnya bukanlah memangkas sebanyak mungkin, tetapi memangkas secukupnya. Prinsip asas yang sering ditekankan ialah mengekalkan bilangan pelepah optimum mengikut umur pokok. Dengan bilangan pelepah yang mencukupi, fotosintesis berjalan lancar, tekanan fisiologi dapat dielakkan, dan pokok mempunyai tenaga yang seimbang untuk pertumbuhan serta penghasilan bunga betina.
Kesimpulannya, pangkasan berlebihan ke atas tanaman sawit adalah satu amalan yang nampak remeh tetapi membawa kesan besar. Ia merangsang pertumbuhan vegetatif secara berlebihan dan secara tidak langsung mengurangkan pengeluaran mayang betina, lalu menjejaskan hasil buah. Pengurusan ladang yang bijak memerlukan kefahaman biologi pokok sawit, bukan sekadar mengejar kemudahan kerja atau penampilan kebun. Dengan pendekatan yang lebih seimbang dan berhemah, pokok sawit bukan sahaja kelihatan sihat, tetapi juga produktif dan menguntungkan dalam jangka panjang.
Sumber : Platform Profesional
Nota : Untuk Rujukan Sahaja
FGV Agri Services Sdn Bhd
Level 9 West, Wisma FGV, Jalan Raja Laut, 50350 Kuala Lumpur, Malaysia Tel : +603-2789 1000
Fax : +603-2789 0111
E-mail : fassbmarketing@fgvholdings.com
