Kimagri Corporation Sdn Bhd
Tel : +605 350 1032
Tel : 012-310 0715 / 016-442 8408
E-mail : kclee@kimagri.com
Website: www.kimagri.com
Berikut ialah program lengkap untuk menjana pengeluaran hasil buah jambu batu sepanjang tahun di Malaysia, dengan penerangan terperinci tentang teknik-teknik yang perlu diterapkan.
1. Pemilihan Varieti Sesuai
Pilih varieti yang berpotensi tinggi dari segi hasil dan permintaan pasaran:
- Jambu Batu Kampung (Local Guava) : tahan lasak.
- Jambu Batu Taiwan (Taiwanese Guava) : buah besar, isi rangup, sesuai untuk eksport.
- Jambu Batu Kristal (Crystal Guava) : kurang biji, sesuai untuk pasaran premium.
2. Lokasi & Iklim
- Memerlukan cuaca panas dan lembap dengan taburan hujan sederhana (1000 – 2500 mm/tahun).
- Tanah loam berpasir, pH 5.5 – 7.0, dan saliran baik.
3. Penyediaan Kawasan
- Bajak tanah dan buat batas jika perlu (untuk saliran baik).
- Sediakan sistem pengairan titisan (drip irrigation) atau sprinkler automatik.
4. Penanaman
Jarak Tanaman :
- 3m x 3m (anggaran 1100 pokok/hektar)
Media Tanaman :
- Campuran tanah atas + kompos + baja organik.
5. Penjagaan Pokok
a. Pengairan
- Setiap pokok perlukan ±10 – 20 liter air sehari.
- Gunakan sistem pengairan automatik bagi konsistensi.
b. Pembajaan
| Fasa | Jenis Baja | Kekerapan |
| Awal (0–6 bulan) | Baja asas NPK 15:15:15 + Organik | 2 minggu sekali |
| Pertumbuhan (6–12 bulan) | NPK 12:12:17:2 + Mikroelemen | Sebulan sekali |
| Pengeluaran buah | NPK tinggi kalium (NPK 8:8:21) | Setiap 2 minggu |
6. Teknik Pemangkasan (Pruning)
- Pemangkasan berjadual setiap 2 – 3 bulan untuk kawal ketinggian, galak pertumbuhan cabang baru.
- Pangkas dahan yang tua, rosak atau terlalu rapat.
7. Kawalan Bunga & Buah Sepanjang Tahun
Gunakan pengurusan pembungaan secara berjadual:
Kimagri Corporation Sdn Bhd
Tel : +605 350 1032
Tel : 012-310 0715 / 016-442 8408
E-mail : kclee@kimagri.com
Website: www.kimagri.com
- Kawal air (kurangkan selama 10 – 14 hari) → kejutan air bagi merangsang bunga.
- Pemangkasan + pembajaan tinggi P dan K → rangsang bunga.
- Gunakan hormon penggalak bunga seperti Paclobutrazol (dalam dos terkawal).
8. Penjarangan Buah (Thinning)
- Tinggalkan hanya 2 – 3 biji buah terbaik setiap tangkai.
- Untuk hasilkan buah yang lebih besar dan berkualiti.
9. Pembalutan Buah (Bagging)
- Setelah saiz buah sebesar telur ayam.
- Gunakan plastik/kertas khas untuk elak serangan lalat buah dan meningkatkan kualiti buah.
10. Kawalan Perosak & Penyakit
| Masalah | Rawatan |
| Lalat buah | Perangkap feromon, racun protein, pembalutan |
| Kutu daun | Semburan neem oil atau racun sistemik |
| Antraknos (kulat) | Semburan fungisid seperti Mancozeb |
| Ulat daun | Kawalan biologi (Bt) atau semburan racun kawalan |
11. Penuaian
- Anggaran 7 – 9 bulan selepas tanam untuk mula berbuah.
- Kutipan buah setiap 2 minggu sekali, bergantung kepada jadual berbunga.
12. Strategi Pengeluaran Sepanjang Tahun
- Bagi ladang besar : bahagikan ladang kepada beberapa blok (contoh: 4 blok).
- Jadualkan pembungaan untuk setiap blok dengan teknik stress air & pemangkasan.
- Hasil akan berterusan bila satu blok berbunga, blok lain sedang berbuah.
13. Penyimpanan & Pemasaran
- Buah boleh disimpan 5 – 7 hari pada suhu bilik, atau 2 – 3 minggu dalam sejuk.
- Sasarkan jualan ke :
- Pasar segar, pasar raya
- Kilang jus
- Produk hiliran : jeruk jambu, jus botol, jambu potong pek vakum
14. Kos & Pulangan Kasar (Anggaran)
| Item | Kos/hektar/tahun |
| Anak pokok | RM5,000 |
| Baja & racun | RM8,000 |
| Buruh | RM10,000 |
| Sistem pengairan | RM6,000 |
| Lain-lain | RM4,000 |
| Jumlah kos | RM33,000 |
Hasil purata : 20 – 30 tan/hektar/tahun
Harga jualan : RM2 – 5/kg
Pulangan kasar : RM60,000 – RM150,000/hektar/tahun
Sumber : Platform Profesional
Nota : Untuk Rujukan Sahaja
Union Harvest (M) Sdn Bhd
Tel : +603-79572122
Fax : +603-79572630
Email : ask@unionharvest.com
