You are currently viewing Krisis pisang : Dari penyakit Panama hingga berperang dengan perosak melalui strategi bio teknologi. Beri komen.

Krisis pisang : Dari penyakit Panama hingga berperang dengan perosak melalui strategi bio teknologi. Beri komen.


Union Harvest (M) Sdn Bhd
4th Floor, Block A, Menara PKNS - PJ, 17, Jalan Yong Shook Lin, 46050 Petaling Jaya, Selangor Darul Ehsan,.Malaysia.
Tel : +603-79572122
Fax : +603-79572630
Email : ask@unionharvest.com
Website : www.unionharvest.com

Pengenalan: Pisang dan Kepentingannya di Malaysia

Pisang merupakan salah satu buah tropika yang paling penting di Malaysia dari segi nilai ekonomi dan keselamatan makanan. Ia bukan sahaja dimakan segar, malah diproses menjadi kerepek, puri, kuih-muih, dan juga digunakan dalam masakan tradisional.

Statistik ringkas (2023):

  • Luas tanaman pisang: ±29,000 hektar
  • Pengeluaran tahunan: ±357,000 tan metrik
  • Nilai eksport: RM115 juta
  • Jenis popular (tempatan) : Pisang Berangan, Pisang Mas, Pisang Raja, Pisang Rastali

2. Krisis Utama: Penyakit Panama (Fusarium Wilt)

2.1 Apakah itu Penyakit Panama?

  • Penyakit Panama disebabkan oleh kulat Fusarium oxysporum f. sp. cubense (Foc), dengan varian yang paling merbahaya kini dikenali sebagai Tropical Race 4 (TR4).

2.2 Kesan Penyakit Panama di Peringkat Global

  • TR4 memusnahkan ladang-ladang pisang Cavendish (jenis eksport utama dunia).
  • Negara seperti Filipina, China, Australia, India dan Mozambique telah terjejas.
  • Tiada racun kulat yang berkesan untuk mengubati penyakit ini.

2.3 Status di Malaysia

  • TR4 telah dikesan di Malaysia sejak tahun 2017, terutama di Sabah dan Sarawak.
  • Penularan semakin serius kerana kulat boleh hidup dalam tanah sehingga 30 tahun.
  • Pisang Berangan dan Cavendish sangat rentan, manakala Pisang Rastali menunjukkan sedikit ketahanan.

Data Jabatan Pertanian (2022):

  • ±12% kawasan pisang di Sabah terjejas
  • Purata kerugian hasil: RM8,000/ha/tahun akibat TR4

3. Cabaran Lain: Serangan Perosak

3.1 Perosak Utama Pisang di Malaysia

PerosakKesanKaedah Serangan
Ulat pengorek batang (Cosmopolites sordidus)Melemahkan batang pisang, mempercepat reputMengorek batang dan rizom
Thrips (Thrips palmi)Kesan parut pada buah, mutu pasaran jatuhMenghisap cecair sel buah
Nematod parasitMerosakkan akar, mengurangkan penyerapan air & nutrienParasit akar
Kumbang daun pisangMerosakkan daun, mengurangkan fotosintesisMengunyah daun

All Cosmos Industries Sdn. Bhd.
PLO 650, Jalan Keluli 7, Pasir Gudang Industrial Estate, 81700 Pasir Gudang, Johor, Malaysia.
Tel : +607-2523788
Fax : +607-2512588
E-mail : sales_marketing@allcosmos.com
Website: www.allcosmos.com

4. Strategi Bioteknologi dalam Menghadapi Krisis

4.1 Pembangunan Varieti Tahan Penyakit

Penggunaan Bioteknologi Molekul (Bioteknologi Hijau):

  • Marker Assisted Selection (MAS) bagi mengesan gen tahan TR4.
  • Penggunaan CRISPR/Cas9 untuk edit gen tahan penyakit (masih dalam fasa kajian).

Contoh Inisiatif Tempatan:

  • Institut Penyelidikan dan Kemajuan Pertanian Malaysia (MARDI) sedang membangunkan varieti baharu pisang Berangan tahan TR4 melalui hibridisasi konvensional dan kultur tisu.

Contoh Global:

  • Queensland University (Australia) telah menghasilkan pisang Cavendish transgenik dengan gen tahan TR4 dari pisang liar.

4.2 Penggunaan Mikrob Baik & Biofungisid

  • Mikroorganisma rizosfera seperti Trichoderma spp. dan Bacillus subtilis digunakan untuk:
    • Mengawal Fusarium melalui saingan ruang, nutrien dan air.
    • Merangsang pertahanan semula jadi tumbuhan.
  • Data Tempatan:
    • Kajian UPM (2021) menunjukkan aplikasi Trichoderma harzianum dapat menurunkan insiden TR4 sehingga 40% dalam ladang kecil.

4.3 Sistem Amalan Pertanian Baik (MyGAP) & Teknologi Pemantauan

  • Amalan seperti penjarakan tanaman, saliran baik, rawatan anak benih, dan biosekuriti ladang sangat penting.
  • Sensor tanah, dron dan AI mula diperkenalkan untuk:
    • Mengesan kelembapan tanah berlebihan (faktor risiko TR4).
    • Mengesan simptom awal dengan teknologi pengimejan.

5. Model Ekonomi: Risiko vs Peluang

FaktorNilai
Kos kerugian TR4 per hektarRM6,000 – RM10,000 / tahun
Kos aplikasi biofungisid & mikrobRM600 – RM1,000 / ha / tahun
Kos pembangunan varieti baharu oleh MARDI> RM2 juta / varieti
Potensi nilai pasaran varieti tahan TR4> RM150 juta / tahun jika dieksport

6. Cadangan Strategik untuk Malaysia

6.1 Jangka Pendek (13 tahun)

  • Menyediakan subsidi mikrobiologi dan biofungisid untuk ladang berisiko tinggi.
  • Pendidikan dan latihan biosekuriti kepada peladang dan pekebun kecil.
  • Kawasan larangan penanaman pisang di zon panas TR4.

6.2 Jangka Sederhana (47 tahun)

  • Perluasan program pembiakan varieti tahan penyakit melalui kultur tisu.
  • Galakkan pengeluaran pisang jenis alternatif (Pisang Tanduk, Nangka, Raja Udang).
  • Pelaburan awam-swasta dalam penyelidikan CRISPR & genom pisang.

6.3 Jangka Panjang (815 tahun)

  • Pembinaan pusat genomik tanaman tropika (Pisang, Nanas, Betik).
  • Penubuhan Bank Genetik Pisang Malaysia untuk varieti liar dan tradisional.
  • Sasaran: 80% kawasan penanaman menggunakan varieti tahan penyakit menjelang 2040.

7. Penutup: Dari Krisis ke Peluang

Krisis pisang akibat TR4 dan perosak bukan sahaja mengancam hasil ladang dan pendapatan peladang, tetapi juga membawa risiko kepada keselamatan makanan negara. Namun, melalui penggunaan strategi bioteknologi, pembangunan varieti tahan, dan pengurusan ladang pintar, Malaysia bukan sahaja dapat menangani krisis ini, malah menjadikannya sebagai peluang untuk muncul sebagai peneraju penyelidikan dan eksport pisang tropika rantau Asia Tenggara.

Sumber : Platform Profesional
Nota : Untuk Rujukan Sahaja


Hextar Fert Sdn. Bhd.
No. 64, Jalan Bayu Laut 4/KS09, Kota Bayuemas, 41200 Klang, Selangor Darul Ehsan, Malaysia.
Tel: +603 3003 3333
Fax: +603 3003 3336
Website: www.hextar.com