Union Harvest (M) Sdn Bhd
4th Floor, Block A, Menara PKNS - PJ, 17, Jalan Yong Shook Lin, 46050 Petaling Jaya, Selangor Darul Ehsan,.Malaysia. Tel : +603-79572122
Fax : +603-79572630
Email : ask@unionharvest.com
Website : www.unionharvest.com
Selama ini, buah cermai dikenali sebagai buah yang masam menyengat — sering dibuat jeruk, asam boi, atau sekadar hiasan taman. Tapi kini, dunia agro tempatan bakal digegarkan dengan satu inovasi luar biasa: Buah Cermai Manis, satu varieti baharu hasil penyelidikan tempatan yang berpotensi besar menjadi “buah nic” untuk pasaran segar dan pemprosesan.
🌿 Apa Itu Cermai Manis?
Cermai manis ialah varieti baru hasil pemilihan klon dan pembiakan silang cermai tradisional dengan spesies terpilih dari Asia Selatan. Hasilnya? Buah yang tetap mengekalkan bentuk ikonik berlapis seperti varieti asal — tetapi dengan rasa manis semula jadi, kandungan asid lebih rendah, dan aroma lebih lembut.
🔬 Siapa di Sebalik Inovasi Ini?
Varieti ini diperkenalkan oleh sekumpulan penyelidik muda dari universiti tempatan dengan kerjasama MARDI dan peladang komuniti di Perlis. Projek ini bermula sebagai usaha pemuliharaan tumbuhan tempatan, tetapi akhirnya berjaya menghasilkan varieti dengan nilai komersial tinggi.
Kimagri Corporation Sdn Bhd
PT 23081, Kawasan Perindustrian Tungzen, 31300 Kampung Kepayang, Perak Darul Ridzuan, Malaysia. Tel : +605 350 1032
Tel : 012-310 0715 / 016-442 8408
E-mail : kclee@kimagri.com
Website: www.kimagri.com
🌟 Apa yang Menarik Tentang Cermai Manis?
- Rasa Unik – Gabungan manis dan sedikit masam yang menyegarkan, sesuai dimakan segar seperti anggur tropika.
- Tidak Perlu Diproses – Boleh dimakan terus dari pokok, menjadikannya sesuai untuk pasaran premium dan hotel.
- Tahan Lama – Kulit yang lebih tebal dan isinya padat menjadikan ia tahan simpan sehingga 10 hari tanpa penyejukan.
- Tinggi Antioksidan – Kandungan vitamin C dan polifenol yang tinggi, sesuai dipasarkan sebagai superfruit lokal.
- Mesra Agroekologi – Tahan lasak, kurang serangan perosak, dan sesuai ditanam dalam kebun campuran.
💰 Potensi Komersial
- Pasaran Segar: Dijangka mendapat tempat di pasar tani, pasaraya premium, dan ekspo agro antarabangsa.
- Produk Hiliran: Jem cermai manis, jus, teh herba, dan juga kosmetik semulajadi.
- Agropelancongan: Cermai manis boleh menjadi tarikan baru di ladang pelancongan — “petik dan makan”.
📈 Siapa Patut Ambil Peluang Ini?
- Peladang Muda – Sesuai dijadikan tanaman sampingan bernilai tinggi.
- Usahawan Agromakanan – Bahan mentah baru untuk produk unik.
- Pengusaha Tanaman Bandar – Pokok cermai manis boleh ditanam dalam pasu besar, sesuai untuk pasaran urban.
🔜 Apa Seterusnya?
- Cermai manis kini sedang dalam fasa komersialisasi awal. Benih terhad mula diagihkan kepada komuniti peladang terpilih dan dijangka dilancarkan secara rasmi pada ekspo MAHA akan datang.
Kesimpulan:
Cermai manis bukan sekadar versi “lebih sedap” dari buah lama. Ia simbol bagaimana tanaman warisan boleh diberi nafas baru dengan sains dan inovasi — dan bakal jadi ikon agro tempatan yang seterusnya.
Sumber : Platform Profesional
Nota : Untuk Rujukan Sahaja
Kimagri Corporation Sdn Bhd
PT 23081, Kawasan Perindustrian Tungzen, 31300 Kampung Kepayang, Perak Darul Ridzuan, Malaysia. Tel : +605 350 1032
Tel : 012-310 0715 / 016-442 8408
E-mail : kclee@kimagri.com
