Fertitrade (M) Sdn Bhd
M-3-3, Blok M, Encorp Strand Garden Office, No. 12, Jalan PJU 5/1, Kota Damansara, 47810 Petaling Jaya, Selangor, Malaysia. Tel: 03-7666 8899 Fax: 03-7666 8891
E-mail : enq@fertitrade.com.my
Website: www.agromate.com.my/Fertitrade-M-Sdn-Bhd/
Ini merupakan satu topik yang sering diperdebatkan dalam kalangan penanam durian. Berikut adalah analisis berdasarkan kajian pertanian semasa berkenaan penggunaan najis ayam dalam kebun durian dan kaitannya dengan penyakit seperti penyakit kepala hitam.
1. Ciri-Ciri Najis Ayam dan Risikonya
- Kaya dengan Nutrien tetapi Boleh Mencemarkan
- Najis ayam mengandungi nitrogen, fosforus dan kalium yang tinggi, sesuai untuk menyuburkan pokok.
- Namun, jika belum diperam sepenuhnya, najis ayam masih mengandungi patogen, telur serangga dan biji benih rumpai, yang boleh mencemarkan tanah.
- Kandungan Garam Tinggi dan Risiko Amonia
- Najis ayam mempunyai nilai EC (electrical conductivity) yang tinggi dan boleh menyebabkan akar pokok “terbakar” atau rosak.
- Kandungan amonia yang tinggi boleh mengganggu bakteria baik dan galakkan pertumbuhan patogen tanah.
2. Hubungan Antara Najis Ayam dan Penyakit Kepala Hitam
- Pengenalan Penyakit Kepala Hitam (Phytophthora palmivora):
- Merupakan penyakit biasa yang menyerang buah, dahan dan akar durian.
- Mudah merebak dalam keadaan lembap, panas dan kaya bahan organik.
- Kemungkinan Hubungan Antara Najis Ayam dan Penyakit Ini:
- Najis ayam yang tidak diperam sepenuhnya masih berisiko membawa patogen.
- Kandungan bahan organik dan kelembapan tinggi akibat najis ayam boleh menggalakkan pertumbuhan Phytophthora.
- Kajian menunjukkan bahawa penggunaan najis organik yang berlebihan dalam tanah yang tidak mempunyai saliran baik boleh meningkatkan risiko penyakit ini.
Hextar Fert Sdn. Bhd.
No. 64, Jalan Bayu Laut 4/KS09, Kota Bayuemas, 41200 Klang, Selangor Darul Ehsan, Malaysia. Tel: +603 3003 3333
Fax: +603 3003 3336
Website: www.hextar.com
3. Kajian Saintifik dan Pemerhatian Lapangan
- Cadangan Daripada MARDI dan Pusat Penyelidikan Buah-Buahan Thailand:
- Elakkan penggunaan najis ayam yang tidak diketahui sumber atau tidak diperam sepenuhnya.
- Gunakan najis ayam yang telah melalui proses kompos suhu tinggi (>60°C selama 14 hari) atau guna baja organik komersial yang disahkan.
- Pemerhatian Petani:
- Sesetengah petani mendapati penggunaan najis ayam dalam tanah yang lemah saliran telah menyebabkan peningkatan penyakit akar dan kepala hitam.
- Namun, dalam kebun yang mempunyai saliran baik dan guna najis ayam secara terkawal serta digabung dengan agen mikrob baik (seperti Bacillus subtilis), tiada masalah serius berlaku.
4. Cadangan Penggunaan Selamat
- Gunakan baja najis ayam yang diperam sepenuhnya dan diperakui dalam bentuk pelet atau kompos.
- Pastikan tanah tidak bertakung air selepas pembajaan dan cukup pengudaraan.
- Guna agen kawalan biologi seperti Trichoderma, EM atau kulat berguna untuk kawalan penyakit.
- Tanam tanaman penutup bumi seperti Mucuna bracteata untuk memperbaiki struktur tanah dan kurangkan patogen.
Kesimpulan
Najis ayam yang diperam bukanlah punca langsung penyakit kanker batang, tetapi dalam keadaan tanah yang lembap, padat dan jika digunakan secara berlebihan, ia boleh meningkatkan risiko penyakit. Pengurusan yang betul dan langkah pencegahan boleh mengelakkan masalah ini.
Sumber : Platform Profesional
Nota : Untuk Rujukan Sahaja
All Cosmos Industries Sdn. Bhd.
PLO 650, Jalan Keluli 7, Pasir Gudang Industrial Estate, 81700 Pasir Gudang, Johor, Malaysia.Tel : +607-2523788
Fax : +607-2512588
E-mail : sales_marketing@allcosmos.com
