You are currently viewing Pengenalan Lengkap Inga (Kacang Ais Krim) dan Potensi Penanaman Komersial di Malaysia

Pengenalan Lengkap Inga (Kacang Ais Krim) dan Potensi Penanaman Komersial di Malaysia


Union Harvest (M) Sdn Bhd
4th Floor, Block A, Menara PKNS - PJ, 17, Jalan Yong Shook Lin, 46050 Petaling Jaya, Selangor Darul Ehsan,.Malaysia.
Tel : +603-79572122
Fax : +603-79572630
Email : ask@unionharvest.com
Website : www.unionharvest.com

1. Pengenalan Inga

ItemMaklumat
Nama saintifikInga edulis
Nama umumIce Cream Bean / Guama / Rabo de Mono
FamiliFabaceae (Legum)
AsalAmerika Selatan (Peru, Brazil, Colombia)
Ciri buahKacang sepanjang 30–100 cm, isi putih lembut seperti kapas, rasa manis seperti vanila atau ais krim
Ciri pokokCepat tumbuh, sesuai iklim panas lembap, boleh tumbuh di tanah miskin, akarnya mampu membaiki tanah melalui penambatan nitrogen
KegunaanBuah boleh dimakan segar, pokok naungan, penanaman semula hutan, baja hijau, tanaman penghasil madu

2. Nilai Ekologi dan Pertanian

Nilai Ekonomi Buah:

  • Isi buah boleh dimakan segar atau dijadikan jem, pencuci mulut dan minuman.
  • Di beberapa negara Amerika Selatan dan Tengah, buah ini sudah mula dijual secara tempatan.

Fungsi Ekologi:

  • Tanaman penambat nitrogen yang memperbaiki kualiti tanah.
  • Pokok cepat membesar, sesuai sebagai pokok naungan (contoh: ladang koko/kopi).
  • Mampu mengawal hakisan dan melindungi lereng bukit.

Sumber Madu:

  • Bunga menarik lebah, berpotensi untuk penghasilan madu campuran (hutan).

3. Kebolehlaksanaan Penanaman Komersial di Malaysia

a) Kesesuaian Iklim:


Union Harvest (M) Sdn Bhd
4th Floor, Block A, Menara PKNS - PJ, 17, Jalan Yong Shook Lin, 46050 Petaling Jaya, Selangor Darul Ehsan,.Malaysia.
Tel : +603-79572122
Fax : +603-79572630
Email : ask@unionharvest.com
Website : www.unionharvest.com

  • Iklim tropika Malaysia sangat sesuai (hujan, kelembapan dan suhu).
  • Sesuai ditanam di kawasan Pantai Timur, Sabah, Sarawak dan beberapa kawasan di Semenanjung.

b) Penanaman dan Pengurusan:

  • Dibiak melalui biji benih, kadar tumbuh tinggi.
  • Tumbuh di tanah kurang subur, kos penyelenggaraan rendah.
  • Berbuah dalam masa 2–3 tahun, matang penuh selepas 5 tahun.

c) Permintaan Pasaran:

  • Buah ini masih baru di Malaysia dan belum ditanam secara komersial besar-besaran.
  • Berpotensi untuk ladang agro-pelancongan, buah nadir, eksport ke pasaran khas.
  • Promosi dan pendidikan pengguna diperlukan untuk mewujudkan permintaan.

d) Cabaran:

  • Kurangnya kesedaran pasaran, perlu promosi dan pengenalan rasa.
  • Tiada pengalaman penanaman tempatan, perlu bimbingan teknikal dan benih berkualiti.
  • Buah mudah rosak dan cepat busuk, perlu strategi pemasaran atau produk berasaskan pemprosesan.

4. Cadangan Model Perniagaan

AspekCadangan
Sistem tanamanTanaman berselang dengan koko, durian, kelapa atau kopi
Fokus pembangunanLadang agro-pelancongan + pungutan buah + produk hiliran
Skala permulaan5–10 ekar untuk fasa percubaan
Produk hiliranIsi buah sejuk beku, jem, ais krim unik, smoothie, dll.

5. Rumusan & Cadangan

  • Pokok Inga (Ice Cream Bean) mempunyai potensi tinggi sebagai tanaman buah nadir dan tanaman ekologi di Malaysia. Walaupun belum dikomersialkan secara meluas, ia sangat sesuai dengan iklim tempatan dan boleh dikembangkan melalui strategi berikut:
  • Import benih berkualiti dari Peru atau Ecuador untuk percubaan.
  • Bekerjasama dengan universiti tempatan atau institusi pertanian untuk kajian varieti dan teknik penanaman.
  • Gabungkan dengan pelancongan ladang, pendidikan hijau, dan program pungutan buah.
  • Tanam bersama tanaman komersial lain untuk kurangkan risiko dan tingkatkan pendapatan.

Sumber : Platform Profesional
Nota : Untuk Rujukan Sahaja


Hextar Fert Sdn. Bhd.
No. 64, Jalan Bayu Laut 4/KS09, Kota Bayuemas, 41200 Klang, Selangor Darul Ehsan, Malaysia.
Tel: +603 3003 3333
Fax: +603 3003 3336
Website: www.hextar.com