Serbuk ikan amat digemari oleh penternak kerana kaya protein, namun harganya semakin mahal di pasaran. Beri dua jenis sumber yang setanding dan kaya protein yang berpotensi sebagai pengganti?
Serbuk ikan memang menjadi pilihan utama dalam industri ternakan (terutama ayam dan akuakultur) kerana kandungan protein kasarnya yang tinggi (sekitar 60–72%) dan profil asid amino yang lengkap. Namun, disebabkan permintaan…