Union Harvest (M) Sdn Bhd
4th Floor, Block A, Menara PKNS - PJ, 17, Jalan Yong Shook Lin, 46050 Petaling Jaya, Selangor Darul Ehsan,.Malaysia. Tel : +603-79572122
Fax : +603-79572630
Email : ask@unionharvest.com
Website : www.unionharvest.com
Markisa ungu, atau purple passion fruit (Passiflora edulis), semakin mendapat perhatian sebagai tanaman bernilai tinggi di dunia. Buahnya yang beraroma kuat, mempunyai rasa masam-manis yang seimbang, serta sesuai dijadikan jus, pencuci mulut premium dan produk kesihatan. Namun, walaupun pasaran buah ini dilihat menjanjikan, realitinya penanaman markisa ungu tidak sesuai diusahakan di kawasan tanah pamah Malaysia. Terdapat beberapa faktor agronomi yang menjadi kekangan utama, dan memahami aspek ini penting sebelum petani membuat keputusan pelaburan.
- Keperluan Iklim yang Spesifik
Markisa ungu ialah tanaman yang berasal dari kawasan tanah tinggi yang sederhana sejuk. Secara ideal, ia memerlukan suhu purata antara 15°C hingga 28°C, dengan malam yang lebih sejuk untuk merangsang pembungaan yang stabil. Di Malaysia, kawasan tanah pamah lazimnya mencatat suhu harian melebihi 30°C hampir sepanjang tahun. Suhu tinggi ini menyebabkan tekanan suhu pada pokok, mengurangkan kadar pendebungaan, dan seterusnya menjejaskan penghasilan bunga serta buah.
Tambahan pula, markisa ungu lebih serasi dengan kawasan yang mempunyai perbezaan suhu siang dan malam yang ketara. Keadaan mikroiklim seperti ini biasanya ditemui di Cameron Highlands, Kundasang, atau kawasan berbukit pada ketinggian paras laut melebihi 800 meter. Tanah pamah yang panas dan lembap tidak dapat menyediakan persekitaran sedemikian, menyebabkan pertumbuhan pokok menjadi kurang cergas.
- Masalah Penyakit dan Kelembapan Tinggi
Malaysia mempunyai kelembapan udara yang tinggi, khususnya di tanah pamah. Ini meningkatkan risiko serangan penyakit kulat dan bakteria seperti Fusarium, Phytophthora, serta reput akar. Markisa ungu sangat sensitif terhadap tanah yang terlalu basah dan saliran kurang baik. Jika air bertakung selepas hujan lebat, akar akan mudah rosak dan pokok cepat mati.
Di tanah pamah, penyakit bawaan tanah lebih agresif kerana suhu yang panas mempercepatkan penyebaran patogen. Petani terpaksa menguruskan masalah ini dengan kos tambahan seperti penggunaan racun kulat, pengapuran tanah, serta teknik penanaman atas batas tinggi—namun keputusan masih tidak konsisten. Dalam banyak kes, kos penyelenggaraan menjadi terlalu tinggi berbanding hasil yang diperoleh.
- Kualiti Buah Tidak Stabil
Markisa ungu memerlukan cahaya matahari mencukupi, tetapi tidak tahan panas melampau. Di tanah pamah, buah sering menjadi kecil, kulit menebal, dan isi kurang berjus. Ini berlaku kerana pokok mengalami tekanan suhu yang menyebabkan pengurangan aktiviti fotosintesis, seterusnya menjejaskan pembesaran buah.
Selain itu, rasa buah menjadi kurang manis akibat ketidakstabilan pengumpulan gula dalam isi. Faktor ini menjejaskan nilai premium markisa ungu, kerana pasaran hanya menerima buah berkualiti tinggi dengan kandungan jus dan aroma yang kuat.
Fertitrade (M) Sdn Bhd
M-3-3, Blok M, Encorp Strand Garden Office, No. 12, Jalan PJU 5/1, Kota Damansara, 47810 Petaling Jaya, Selangor, Malaysia. Tel: 03-7666 8899 Fax: 03-7666 8891
E-mail : enq@fertitrade.com.my
Website: www.agromate.com.my/Fertitrade-M-Sdn-Bhd/
- Keperluan Sistem Pergolaan yang Intensif
Markisa ialah tanaman memanjat yang memerlukan struktur pergola yang kukuh. Di kawasan tanah pamah di mana pertumbuhan vegetatif lebih agresif akibat suhu dan kelembapan, pokok sering menghasilkan daun dan sulur yang terlalu banyak. Ini menyebabkan pokok menjadi “berdaun tebal” sehingga menutup peredaran udara. Tanpa pengurusan pemangkasan intensif, pokok mudah diserang kulat dan hasil merosot.
Sistem pergola berkualiti tinggi, tali sokongan tahan cuaca dan rutin pemangkasan berkala meningkatkan kos operasi. Jika hasil buah tidak setimpal, projek mudah mengalami kerugian.
- Alternatif Lebih Sesuai untuk Tanah Pamah
Walaupun markisa ungu tidak sesuai ditanam di tanah pamah, terdapat beberapa alternatif markisa lain yang lebih adaptif. Antaranya ialah markisa kuning (Passiflora flavicarpa) yang lebih tahan panas, lebih lasak dan mempunyai hasil yang lebih stabil di kawasan rendah. Selain itu, ia kurang sensitif terhadap penyakit dan sesuai untuk pengeluaran jus komersial. Namun, nilai pasaran buah segarnya tidak setinggi markisa ungu.
Kesimpulan
Markisa ungu sememangnya tanaman premium dengan nilai pasaran yang menarik, tetapi ia memerlukan iklim tanah tinggi yang sejuk dan kurang lembap. Faktor suhu tinggi, masalah penyakit, kualiti buah yang tidak stabil serta kos pengurusan yang tinggi menjadikan tanaman ini tidak sesuai untuk diusahakan di tanah pamah Malaysia. Petani wajar menilai faktor agronomi ini secara menyeluruh sebelum membuat pelaburan, serta mempertimbangkan varieti alternatif yang lebih sesuai dengan keadaan iklim tempatan.
Sumber : Platform Profesional
Nota : Untuk Rujukan Sahaja
Hextar Fert Sdn. Bhd.
No. 64, Jalan Bayu Laut 4/KS09, Kota Bayuemas, 41200 Klang, Selangor Darul Ehsan, Malaysia. Tel: +603 3003 3333
Fax: +603 3003 3336
