You are currently viewing Harga durian premium menurun ketara di musim ini sedangkan kos penanaman kekal tinggi, justeru apakah strategi boleh diambil pekebun untuk mengelak dari kerugian?

Harga durian premium menurun ketara di musim ini sedangkan kos penanaman kekal tinggi, justeru apakah strategi boleh diambil pekebun untuk mengelak dari kerugian?


Fertitrade (M) Sdn Bhd
M-3-3, Blok M, Encorp Strand Garden Office, No. 12, Jalan PJU 5/1, Kota Damansara, 47810 Petaling Jaya, Selangor, Malaysia.
Tel: 03-7666 8899 Fax: 03-7666 8891
E-mail : enq@fertitrade.com.my
Website: www.agromate.com.my/Fertitrade-M-Sdn-Bhd/

Musim ini ramai pekebun durian terasa seperti “terkena ombak dua kali” — hasil memang banyak, tetapi harga durian premium jatuh mendadak. Kos penanaman pula tidak pernah menunggu: baja naik, upah kerja naik, penyelenggaraan kebun pun tidak boleh ditangguh. Dalam keadaan begini, pekebun tidak boleh lagi mengharapkan nasib atau musim; mereka perlu bergerak dengan strategi yang lebih licik, seolah-olah menjalankan sebuah syarikat agro, bukan sekadar kebun.

Berikut ialah beberapa pendekatan yang semakin relevan — dan terbukti mampu mengurangkan risiko kerugian.

1. Diversifikasi Varieti, Elak All-in Pada Premium Sahaja

Ramai pekebun terlalu bergantung pada Musang King atau varieti premium lain. Bila pasaran terlebih bekalan, harga jatuh paling ketara pada segmen premium.

Sebaliknya, ada varieti mid-range seperti D190, D160, D168 atau kampung klon yang stabil dan tetap laris di pasaran tempatan.

Pekebun yang menambah 20–40% kawasan dengan varieti berbeza biasanya lebih selamat — ibarat ada pendapatan “penampan”.

2. Jual Terus ke Pengguna, Kurangkan Lapisan Tengah

Ramai pekebun yang bijak sudah mula beralih kepada:

  • pre-order melalui WhatsApp/FB/TikTok,
  • pek durian “sedia makan” vacuum pack,
  • jualan ladang-ke-meja (farm-to-consumer) di pasar minggu.

Setiap lapisan peraih yang dipotong boleh meningkatkan margin 10–30%. Salah satu cerita menarik ialah pekebun kecil di Raub yang dulu bergantung pada middleman, kini setiap kali musim dia buka livestream, buat jualan flash, dan habis satu tan dalam sejam. Harga turun? Ya. Untung? Masih ada — sebab dia mengawal harga jual sendiri.

4. Produk Nilai Tambah: Jangan Tunggu Buah Gugur Sia-sia

Buah yang tidak mencapai gred A masih mempunyai nilai besar jika diproses:

  • puri durian untuk bakeri dan restoran,
  • aiskrim, crepe, mooncake,
  • durian paste eksport (pasaran stabil),
  • dodol/nangka durian ala premium.

Pekebun yang ada 10–20% hasil gred rendah sebenarnya boleh ubah menjadi pendapatan tambahan RM3–5 ribu per musim melalui pemprosesan ringkas.

5. Pengurusan Kos Secara Surgikal

Dalam industri margin ketat, setiap ringgit mesti diaudit.
Ramai pekebun terkejut apabila mula memperkenalkan:


Behn Meyer AgriCare (M) Sdn. Bhd.
No.5, Jalan TP2, Taman Perindustrian Sime UEP, 47600 Subang Jaya, Selangor Darul Ehsan, Malaysia
Tel : 03-8026 3333
Fax : 03-8026 3350
Website: www.behnmeyer.com

  • baja pukal secara borong ladang,
  • pengairan automatik yang jimat tenaga kerja,
  • penggunaan sungkupan organik yang mengurangkan baja kimia sehingga 25%,
  • kongsi pekerja antara ladang jiran.

Pengurangan kos 10–20% sudah cukup menyelamatkan satu musim.

6. Kawalan Musim Berbuah (Off-Season Management)

Pekebun yang mahir mengawal pembungaan boleh mengalihkan sebahagian hasil keluar daripada musim puncak.

Ini bukan mudah, tetapi penggunaan:

  • pengairan terancang,
  • kawalan tekanan air,
  • rawatan hormon secara bertanggungjawab,
  • pemangkasan,

boleh membawa 10–15% buah kepada “mini season” yang harganya jauh lebih baik.

7. Kerjasama Koperasi atau Konsortium Pemasaran

Pasaran eksport — khususnya China — semakin menuntut volume consistency. Pekebun kecil tidak mampu penuhi permintaan kontena sendirian. Tetapi melalui koperasi atau kumpulan pemasaran, mereka boleh menikmati:

  • kontrak harga lebih stabil,
  • akses kilang pembekuan,
  • pensijilan GAP/GMP yang sebelum ini mahal.

Ini seperti bermain bola — seorang mungkin tidak cukup kuat, tetapi sebagai pasukan, peluang masuk liga eksport lebih cerah.

Kesimpulan: Musim Susah Ini Sebenarnya Isyarat untuk Naik Level

Keadaan harga durian musim ini mungkin membuat ramai resah, tetapi inilah masa untuk pekebun beralih daripada “penanam buah” kepada “pengurus perniagaan durian”Pekebun yang berani menyesuaikan strategi, mengurus kos secara bijak, mempelbagaikan pemasaran dan menaikkan nilai produk — biasanya bukan sahaja terselamat, malah lebih kuat menghadapi musim akan datang.

Sumber : Platform Profesional
Nota : Untuk Rujukan Sahaja


All Cosmos Industries Sdn. Bhd.
PLO 650, Jalan Keluli 7, Pasir Gudang Industrial Estate, 81700 Pasir Gudang, Johor, Malaysia.
Tel : +607-2523788
Fax : +607-2512588
E-mail : sales_marketing@allcosmos.com
Website: www.allcosmos.com