10 Jenis Lada Cili Paling Pedas Di Dunia
Tahap kepedasan lada cili diukur menggunakan Scoville Heat Unit, atau SHU yang telah direka pada tahun 1912 oleh seorang ahli farmasi Amerika. Ini mengukur tahap kepekatan capsaicin, bahan kimia ini…
Tahap kepedasan lada cili diukur menggunakan Scoville Heat Unit, atau SHU yang telah direka pada tahun 1912 oleh seorang ahli farmasi Amerika. Ini mengukur tahap kepekatan capsaicin, bahan kimia ini…