Perincian mengenai Escamoles iaitu sejenis ‘telur semut’ yang digemari oleh rakyat Amerika Selatan sebagai sumber makanan
Escamoles ialah sejenis makanan eksotik yang berasal dari larva dan pupa semut Liometopum, yang biasanya ditemui dalam akar tumbuhan agave atau maguey. Ia telah lama menjadi hidangan tradisional penduduk asli…